花 卷 鱿 鱼 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 快乐丸
- 发布时间
- 2003-06-18
原 料水发鱿鱼350克葱6段鲜菠萝200克番茄块50克蒜末25克 制 法 1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 2、鲜菠萝切块装盘。 3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。[图片已失效]1

原 料
水发鱿鱼350克
葱6段
鲜菠萝200克
番茄块50克
蒜末25克
制 法
1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。
2、鲜菠萝切块装盘。
3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。
[图片已失效]1