花 卷 鱿 鱼 - 德化论坛

关键信息

作者
快乐丸
发布时间
2003-06-18

原 料水发鱿鱼350克葱6段鲜菠萝200克番茄块50克蒜末25克 制 法 1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。 2、鲜菠萝切块装盘。 3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。[图片已失效]1

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原 料

水发鱿鱼350克

葱6段

鲜菠萝200克

番茄块50克

蒜末25克

制 法

1、鱿鱼剞斜十字花刀后切块,焯水控干。

2、鲜菠萝切块装盘。

3、调料调成卤汁料,下油锅烧开,下鱿鱼急炒两下,颠锅装在菠萝块上即成。

[图片已失效]1

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