[甜点]西米露 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 偷着乐
- 发布时间
- 2003-06-11
材料： 西米（各超市有卖，袋装的）、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升， 冰糖125克(约两半)。 烹调步骤： (1)西米洗净，芋头去皮切粒。 (2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。 (3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。 (4)取出，搅入鲜奶...
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材料：
西米（各超市有卖，袋装的）、芋头各100克(约之两半)，清水1，250毫升，鲜奶、椰汁各150毫升，
冰糖125克(约两半)。
烹调步骤：
(1)西米洗净，芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水，用深盅盛载，盖上盖子，高火煮5分锺。
(3)加入西米和芋头粒，中火煮20分锺。
(4)取出，搅入鲜奶和椰汁，便可供食，晾凉後放冰箱冷冻亦可。