使用微波炉烤鸡翅 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 偷着乐
- 发布时间
- 2003-06-07
此方法适合带烧烤的微波炉使用鸡翅,就是鸡中翅,皮特多两跟骨头的那部分洗干净,放到一个盆里,放酱油、盐、味精、料酒、糖、一点点油(葡萄酒,洋酒、白酒都行),香葱切碎、蒜切碎、再来点姜,使劲给它马杀鸡,让作料和鸡充分融合,至少淹2小时[图片已失效]然后放到烤架上,用手再抹上一层配料,一层油,烤8分钟[图...

此方法适合带烧烤的微波炉使用
鸡翅,就是鸡中翅,皮特多两跟骨头的那部分
洗干净,放到一个盆里,放酱油、盐、味精、料酒、糖、一点点油(葡萄酒,洋酒、白酒都行),香葱切碎、蒜切碎、再来点姜,使劲给它马杀鸡,让作料和鸡充分融合,至少淹2小时
[图片已失效]
然后放到烤架上,用手再抹上一层配料,一层油,烤8分钟
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翻面抹上一层配料,一层油再烤8分钟
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你也可以烤5分钟拿出来刷点作料和油
那样颜色更好
特好吃
盐放一勺就行
酱油多放点没事
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