芝士蒜香蜜汁鸡排 周日给自己加加餐 - 德化论坛

蒜香蜜汁味道很容易让人欲罢不能啊再加上一层芝士，完美了

主料

鸡大胸一块 大蒜两到三瓣 蜂蜜二十克 黑胡椒适量 食用油二十克

做法步骤

1. 鸡大胸分成两片，用盐和黑胡椒涂抹均匀腌十分钟以上

2. 蜂蜜油和蒜末混合放在小碗中腌十分钟以上

3. 不粘锅少许油中小火放入鸡胸两面煎至金黄，图上的颜色稍微还差一点火候

4. 将混合的蒜蜜油倒入锅中加清水不要太多

5. 汤汁收到一半的时候把芝士片铺在鸡排上盖锅盖至汤汁粘稠芝士融化就大功告成了

小贴士

大蒜按个人口味，建议两到三瓣就够了