黑枸杞哪种的功效好，有什么作用和价值 - 德化论坛

通过媒体的报道，更多的人了解了黑枸杞的价值，黑枸杞拥有的营养成分比红枸杞高，而且它还有红枸杞没有的原花青素成分、其滋补效果远远超过红枸杞，有“滋补软黄金”的称号。那么黑枸杞有什么作用呢？哪种的才算好的呢？

黑枸杞主要产自青海，它对环境的要求很高，一般长在海拔较高，光照充足的沙质土壤上，青海格尔木是黑枸杞之乡，这里生态环境优良，而且昼夜温差大，有利于营养的聚集。采摘由人工纯手工完成，经过晒干加工制成枸杞茶，其典型代表有九叶蓝黑枸杞。

九叶蓝黑枸杞的价值主要体现在哪里？

它含有丰富的营养物质和人体缺失的矿物质元素，含量远高于红枸杞，且用有的花青素是所有植物中最多的，有“花青素之王”之称。它是天然的化妆品，也是一类广泛存在于植物中的水溶性色素，也是它保健功效最强的营养物质，对人体的主要作用有：

1.有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括过早衰老和关节炎；

2.通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集中风的发生；

3.增强免疫系统能力来抵御致癌物质；

4.降低感冒的次数和缩短持续时间；

5.具有抗突变的功能从而减少致癌因子的形成；

6.增强动脉、静脉和毛细血管弹性；保护动脉血管内壁；

九叶蓝黑枸杞中的花青素还具有抗辐射的作用，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，是不可或缺的。

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