你们家的羊土不土 - 德化论坛

你们家的羊土不土

这句话我们也经常用，比如去菜市场上买鱼，一手抓着鱼，一边问：“老板，你这鱼新不新鲜啊！”去实体店买某商品也会问：“老板，你这个怎么卖啊！正不正宗啊！”甚至逛任何网店也不会忘了追问一句：“亲！是不是正品哦！”

一大早我爸就莫名其妙接到电话，说是要来看羊。我爸就问人家怎么知道的。其实在我发朋友圈的时候，我一位在家做农村淘宝的同学在他的微信朋友圈也帮我转发了一次。这位陌生的客户就是通过我同学介绍过来的。

老家离县城大概55公里，这位朋友一路奔波，终于来到了我们这山里，还算及时，一般上午羊群上山都会比较迟。我爸就在羊圈旁指着其中几只跟这位来客说：“这几只是刚成年的小公羊，可以卖，小母羊要留着繁殖。”

看着搭在山坳里的羊圈，周围的青山绿水，旁边还有一个池塘上面晃荡着几只白鸭与狮头鹅，池塘边的两只大公鸡正凶猛的战斗着，清风徐来如此的悠然自得。想必也相信，这样的环境养出来的小动物们不会差到哪里去，更何况跑了那么远的路 总不能空手而归。

在挑选了一只十九个月大的成年公羊，直接在我们家屠宰。当看到羊肠小道，以及胃里除了青草就没有其他什么佐料之后，他们彻底的相信了这真的是在山林里，自寻食物的土山羊，也不枉此行了。

其实，在我们农村几乎养羊的人家都是这样喂养的，赶着羊群往草比较多的山头吃它几天，过几天在换一个山头。羊吃百草，它自己会辨别什么能吃什么不能吃，并且吃的有几十种是中草药。这也是戴云山脉赋予的天然植物草场。

如果说这种养法很土的话，也确实是这样的，那只养了十九个月的公羊杀完也才三十斤的肉。戴云黑山羊皮薄细嫩，膻味轻的特点一点都没变。你说这样的羊土不土？我也不知道，一直都是这样的。