一个返乡创业大学生与刘山白鹅的点点滴滴（二） - 德化论坛

白鹅食草

昨天6月2日开篇写自己与白鹅结缘（帖子链接：/forum/763966），今天写我是怎样养白鹅的。我们老家在国宝乡厚德村刘山1组，那里山清水秀、人杰地灵，属于偏远地区，距离县城是20公里。16年前，也就是2000年开始，我们那里的村民就开始往县城、大城市发展，这一批人早早地就先致富起来。大学毕业那会，也就是2011年，印象里就只剩下几个老人留守在农村，然后出现了大片大片荒地。如今五六年过去了，荒地上长满了各种杂草。

为了要把白鹅养好，绿色生态化养殖，我经过一番选址，选了一块面积大概有三四亩的地。原因如下：1、有水，白鹅饮水有保证。当然如果有条件的话，尽量是选择溪边，面积要足够大，地足够平。2、地长满了绿草，这是最天然的食料。有了这些优越地理条件，接下来就是如何把刚孵化出来的小白鹅养大。养小白鹅，就像养娃一样，需要你操碎了心。（可怜楼主现在还是只单身狗）

小小只的小白鹅会出现各种问题，比方不吃饭、不喝水、蹲着不运动、眼睛一直闭着、几只凶残的小白鹅残杀自己的同类咬人家身上的小毛、全身湿湿地很脏、瘟疫、被狗给咬死了、被踩死了、感冒生病了、拉出来的便便颜色有问题....（如果心里承受力不高心态不好的话，很多年轻人遇到这些问题都会不知所措，甚至中途放弃了这个项目，因为现在年轻人会吃苦的越来越少了）

养小白鹅，最辛苦最累的就是前30-45天，只要挺过了这段日子，后面就比较轻松。当然，不要忘记种牧草，要规模化整片种，因为白鹅吃牧草很快，你需要餐餐割牧草给她们吃。另外白鹅爱好玩水，你还需要给她们挖个池塘，水要清澈。如果条件允许的话，可以选择溪边，这样可以让他们在溪里游泳戏水。

日子一天一天过去，2015年下半年开始养的第一批白鹅终于赶上了2016年春节上市销售。还记得春节前一周，天天都是市民们给我打的预定电话，估计很多人现在都记住我的电话号码了，18906990536，大家一看，立马知道是刘山白鹅，养白鹅的。

因为第一批200只白鹅在短短一周的时间就销售完，一只不剩，给我很大鼓舞。于是我开始启动了第2批白鹅培育计划。春节都没好好过，就开始了鹅场的整改，消毒，牧草的种植，鹅舍的搭建等等。因为有了第一批200只白鹅的培育经验，我第2批就很上手。经过这几个月的完美培育，我的白鹅即将在6月9日端午节整批出栏销售。考虑到现在市民对宰杀白鹅会觉得麻烦，我这一次做了个活动，凡是在6月1日-6月8日预定刘山白鹅的，通通包屠宰，让大家更方便。