【One豆烘焙食谱】之蓝天白云冻，炒鸡颜赞。。简单实惠的装X利器 - 德化论坛

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蓝天白云冻

这是一款简单又高颜值的小甜点，很适合在家招待小伙伴的装X利器~材料非常简单、常见。

雪碧：约300g

吉利丁片：10g

食用色素：少量

酸奶：适量

1、先把材料准备好

2、吉利丁片剪小泡冷水。

吉利丁不能剪太小，不然等软的时候很难从水里捞出来，也不能用热水泡哦。

3、蘸一牙签色素，放入雪碧中搅拌，使雪碧变成蓝色。

色素的比例自行调节，要是觉得不够蓝可再多放点。自己吃的甜点，建议用好点的色素哦。

4、将软化好的吉利丁片放到雪碧中

5、取一锅烧水，将雪碧隔水加热，将吉利丁搅化就可以了，如果加热过头会降低吉利丁的凝结力。

6、将雪碧稍微冷却后放进冰箱冷藏至凝结。

7、将已经凝结的雪碧果冻取出，用叉子将果冻弄碎。

8、开始组装：下面可以自由发挥，用果冻和酸奶制作一杯属于你自己的蓝天白云把。

这样一杯果冻就好了，是不是炒鸡简单，而且它还美爆了，大家快动手试试呗，没骗你的

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