德化桃仙居度假村新增打糍粑、石磨(豆腐、豆浆)美食DIY项目 - 德化论坛

关键信息

作者
小小小小女子
发布时间
2016-01-14

桃仙居度假村原有的美食DIY项目:制作竹筒饭,包春卷,搓圆子,包饺子,农耕体验,现增加打糍粑,石磨(豆腐、豆浆)项目,欢迎大家前来体验~!品尝美食之余又享受制作美食的乐趣,一起体验乡村美食文化!打糍粑,是流行的一种过年习俗。打糍粑是个体力活,之所以说是“打”,是因为糍粑确实是打出来的,那个揉糍粑的过...

德化桃仙居度假村新增打糍粑、石磨(豆腐、豆浆)美食DIY项目 - 德化论坛

桃仙居度假村原有的美食DIY项目:制作竹筒饭,包春卷,搓圆子,包饺子,农耕体验,现增加打糍粑,石磨(豆腐、豆浆)项目,欢迎大家前来体验~!品尝美食之余又享受制作美食的乐趣,一起体验乡村美食文化!

打糍粑,是流行的一种过年习俗。打糍粑是个体力活,之所以说是“打”,是因为糍粑确实是打出来的,那个揉糍粑的过程其实是大家拿着枫木棒子使劲打,把糯米粒打烂,打软,才好吃。打糍粑的过程既锻炼了身体,又体会了在制作糍粑过程的乐趣,而且还可以吃上自己亲手制作的美食。

石磨 ,可用来做豆腐,做豆浆等

美食DIY 一日**程安排(建议)

09:00 出发,一路欢声笑语至德化南埕桃仙居度假村;

10:00 抵达桃仙居渡假村,开始美食DIY项目,打糍粑,石磨豆腐,包饺子(或者也可选择其他美食DIY项目);

12:00 品尝自己动手做的美食以及当地农家菜;

13:00 桃仙溪景区赏红枫,遇白鹭,做团队/亲子游戏,趣味划船;

16:00 返回桃仙居品尝小点心之后,结束一天的旅程,返回温馨的家园。

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