生日蛋糕 - 德化论坛

早前给爷爷做的生日蛋糕，黑森林（但看起来不像- -#不过味道不错的说）

巧克力融化了用小勺子刮出巧克力碎（用了一板国外带回的99%黑巧力和一板牛奶巧克力）

可可戚风底(基础做法不再上做法了）

做的两层，一层10寸一层6寸

宜家新购的近10寸的模具，中间布丁模可以拿掉而且很好脱模旁边的锁扣打开就可以，蛮实用的一款，布丁模底部有心型哦

奶油是金钻植物鲜奶油

抹上奶油铺上一层水果，10寸蛋糕分为三层加上6寸寸蛋糕两层一共五层，完成后把蛋糕表面涂满奶油撒满巧克力碎（感觉像水泥工我手工有够差的涂的真难看--#）

完成版

切开后...没有蛋糕店的好看，但都说味道很好，毕竟自己下了狠料