两块钱就能全家吃饱的西葫芦丝饼 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 豬豬
- 发布时间
- 2009-05-19
败了一台热波炉，看说明书上写着MS还有烤箱的功能，前几天刚好在网上看到一个简单的西葫芦丝饼的做法，晚上就马上小试牛刀了一下。材料：西葫芦、鸡蛋、葱、面粉小半碗西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末，加面粉加水加适量的盐,鸡精，胡椒粉，和成糊状，开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这...
败了一台热波炉，看说明书上写着MS还有烤箱的功能，前几天刚好在网上看到一个简单的西葫芦丝饼的做法，晚上就马上小试牛刀了一下。
材料：西葫芦、鸡蛋、葱、面粉小半碗
西葫芦擦成丝,鸡蛋打散,香葱切末，加面粉加水加适量的盐,鸡精，胡椒粉，和成糊状，开始的时候要稠一些,因为西葫芦水分多加盐搅拌后会出水.其实做这个不需要经验，太稀加面，太稠加水
放进热波炉里，10分钟，250°
成品
用平底锅煎的话，估计更香。
还用这热波炉烤香肠和骨肉相连，事实证明烧烤比较好用。
好像还可以做蛋糕的，改天有空搞个蛋糕试试~~