处理剩饭的绝妙方法----紫菜包饭(附详图) - 德化论坛

干饭煮多了吃不完犯愁了吧?做成炒蛋饭又没新意,提不起小孩的胃口.现在有一个绝妙的处理方法做成紫菜包饭,样子新颖又好吃。做法不难，要吃时到微波炉里热一下就可以了，冷时吃的口味更好。

1、材料：白干饭（或咸干饭）、紫菜寿司（或超市的海苔做成迷你型的）、胡萝卜、黄瓜、火腿、寿司醋（或用糖和醋、盐按比例配制）、儿童酱油、卷帘（或用保鲜膜卷）

2、胡萝卜、黄瓜、火腿切成条，放到锅里炒熟放点调料调出自己合适的味

3、把寿司醋和酱油放到饭里拌匀，在卷帘上铺上紫菜片。把饭均匀地铺在紫菜上并压平。

4、在中间靠前部位放上胡萝卜条火腿条青瓜条和肉松，用卷帘卷成卷，卷得紧实一点。

5、用刀切成一寸长的段，就可以排好装盘了。

其实卷在里面的东西可以依个人的口味随意放，肉条、泡菜、蛋都可以，也可以什么都不放只卷咸干饭，白米饭，八宝饭等等。

以下是分步的对应详图：

____________________________________

PS:帮你重新编辑了一下,原来的字太小了,呵...----BY 夜晚流浪的猫