哪里有好吃的水饺和润饼 - 德化论坛

如题，哪里有传统的润饼可以吃啊？好想去尝尝，

看图

还有水饺，最好是三鲜的，韭菜的不爱吃，不晓得咱们德化哪里有啊，各位饕客快出现吧

跟春卷是有区别的

润饼

润饼是闽南地区及台湾地区的一种地方风味小吃，主要原料有春笋丝、胡萝卜丝、高丽菜（卷心菜、包菜）丝、韭黄、绿豆芽、香菇、酥海苔、猪肉腿、虾仁、蛋皮丝等，食用时，用薄如蝉翼的熟面皮把各种菜肴制成的馅料包卷成枕头状，然后根据个人嗜好蘸各种酱料。其特点：嫩脆甜润，醇香多味。亦可将包好的润饼经油炸酥，俗称“春卷”，别有一番风味。

由于包润饼的过程一般由家庭成员一起完成因此特别有利于亲情及民俗的交流。