紫花苜蓿观光园—黄河岛景区 - 德化论坛

紫花苜蓿观光园位于黄河岛东南部，驻足在白云蓝天映衬下的苜蓿园里，碧绿如泼，翠**滴，馨香的气息随风而至，让你心境清凉舒爽。初夏盛花期又是一番别样的景象，那时节，紫花苜蓿观光园内成了一片紫色的海洋，让你仿佛置身于法国普罗旺斯的熏衣草田，人心旷神怡，惬意无比。

我们当地有这样的民谣：“四月八，苜蓿花”。说的是，苜蓿不但是奶牛的上等饲料，还是人的佳肴美食。苜蓿嫩叶富含有多种维生素，具有清热解毒、清血利咽、健脾胃利五脏的妙用，还能做出多种菜肴让人享用，比如，炝炒苜蓿芽、清炒苜蓿、苜蓿炒肉丝、翡翠苜蓿饼等。在我们黄河岛有一道名菜叫“生煸草头”，就是以苜蓿为原料做的一道菜，还有我们黄河岛的苜蓿馅水饺，堪称一绝呀。

苜蓿园 杜秀峰紫气东来蝶蹁跹，

普罗旺斯恍眼前。

最是难忘清和月。

苜蓿水饺顶呱鲜。