德化县药学会关于举办公共营养师培训班的预通知 - 德化论坛

德化县药学会

关于举办公共营养师培训班的预通知

随着我国经济发展和人民生活水平的提高，人们对健康的关注越来越高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复等相关服务已成为社会的强烈需求。在世界卫生日，《焦点访谈》对幼儿园、学校、社区和居民家庭的膳食状况进行了调查。结果发现，我国面临着营养缺乏与营养结构失衡的双重挑战。而造成这些问题的原因：一是大多数人缺乏必要的营养知识，二是营养师普遍缺乏，其数量与人口总数比例严重失衡。公共营养师是指从事营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教、促进社会公众健康工作的专业人员。中国营养学会理事长葛可佑说：“未来几年，公共营养师将成为中国急需的紧缺人才。”2005年10月，国家劳动和社会保障部推出了“公共营养师”资格认证。《国民营养条例》即将出台，要求医院、学校、幼儿园、酒店、社区、药店等都要配备公共营养师。泉州市海都人力资源培训中心拟在德化县举办“公共营养师”培训班。现将有关事项通知如下：

一、培训内容及课时

1.主要课程：营养学基础知识，食品营养（食品卫生）、特殊人群营养学，营养计算，食谱编制，临床营养配置案例、配餐，食品安全、营养宣教等。

2.总共138课时。

二、参加对象

医护人员、药师、疾病预防人员、中小学教师、幼儿园教师、食品专业技术和管理人员、酒店、饭店营养配餐员及对营养感兴趣的人员。

三、报名条件

1、具备下列条件之一者，可申报公共营养师国家职业资格三级：

1）相关专业大专学历以上；2）非相关专业大专以上学历，持有高等院校大专以上毕业证书，从事相关职业的工作人员；3）持有高中或中等职业学校（含中专、职校、技校）毕业证人员，在相关职业岗位工作满三年（含三年）以上；

2、具备下列条件之一者，可申报公共营养师国家职业资格二级：

1）本专业或相关专业大专以上学历，连续从事本职业工作5年以上；2）本专业或相关专业本科以上学历，连续从事本职业工作3年以上；3）本专业或相关专业硕士研究生以上学历，连续从事本职业工作2年以上；4）取得本职业三级职业资格证书后，连续从事本职业工作1年以上。

四、培训内容

主要课程有：营养学基础知识，食品营养（食品卫生）、特殊人群营养学，营养计算，食谱编制，临床营养配置案例、配餐，食品安全、营养宣教等。

五、培训考试时间、地点

培训时间：2013年10月初开始，周末双休日上课

德化培训地点：待定

全省统一考试时间：12月7日

考试地址：泉州黎明大学校区

六、证书

经培训、考核合格，由人力资源和社会保障部颁发《公共营养师》资格证书，全国通用。

七、报名费用（单位：元）

鉴定项目 鉴定费 教材资料费 培训费 合计

公共营养师三级 260 120 2000 2380

公共营养师二级 260 120 3200 3580

八、报名需交材料：本人身份证、学历证书复印件各两份，二寸黑白照4张，鉴定申报表一式两份需加盖单位公章，工作证明一份需加盖单位公章。

九、报名事项：

请于9月25日前到德化县药学会报名（周一至周五，上午8：00-12：00，下午15：00-18：00），联系人：叶先生，卢小姐，联系电话：23556882。

德化县药学会

2013年8月20日