自己制作的酸奶 - 德化论坛

材料：酸奶机、纯牛奶、双歧杆菌、

制作过程：准备了1000ml牛奶，从冰箱中取出一小袋箘粉，先在容器中倒入少量牛奶，放入菌粉搅拌，再倒入全部牛奶充分搅拌，然后放入酸奶机中在45度左右的恒温下发酵6-8小时，（或依据您的酸奶机的说明来设定发酵时间） 固即可，食用时根据个人喜好添加糖、水果或果酱等，将做好的酸奶放进冰箱冷藏一下，口味更佳。

而我的酸奶机是发酵10个小时，，做好以后放进冰箱冷藏，吃的时候加果酱加水果

红色的是草莓果酱

我自己是加了芒果了！怎么样？大家也自己动手制作一下吧！