年货街--戴云黑鸡提货卡（玉颜鸡） - 德化论坛

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德化县戴云生态农业专业合作社

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●产品信息

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中国古代名医李时珍于《本草纲目》中论述：“乌骨鸡气味甘平无毒，补虚劳嬴弱，治女人崩中带下，一切虚损诸病，煮食饮汁，捣和丸药。”可见乌鸡药用价值之珍贵。

常保青春，花开二度是很多中年妇女的美好愿望。为此，好多女人费尽心思，遍寻良方。

中年妇女如何进补，以达到驻颜养颜的目的？据老中医介绍，中年妇女宜食七个月左右的鸡姑娘，因其性为雌，鸡肉性质属阴。 黑鸡效果尤佳。戴云牌德化黑鸡是福建省唯一的一种全黑色鸡种，是集营养、食疗、药用为一体的药肉两用型稀有珍禽，素有“美容如珍珠，养伤赛白鸽”的美誉。农家放养七个月左右的戴云牌德化黑鸡鸡姑娘，肉质弹性佳，结缔组织少，含有易被人体消化所需的氨基酸，温中补气，活血脉。吃上一份药膳黑鸡；对月经不调，贫血虚弱的中年妇女，具有健脾胃、美容养颜的食疗作用。

现介绍一款针对中年妇女每个月月经停后的滋补药膳：六物炖黑鸡（贵妃鸡）

烹制方法：用黄芪、党参、当归、熟地、大枣、桂圆肉为药引汤，加入戴云牌德化黑鸡鸡姑娘，文火煲煨。食之，有滋阴补血、美容养颜之功效。

标准净重：1.9斤-2.5斤左右（宰杀后）

饲养周期：200天左右