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关键信息
- 作者
- 阳光小师爷
- 发布时间
- 2011-09-26
含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。 可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌;钾,有利于促进排尿,维持水平衡;氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长;含碘量高,有利于人体的基础代谢和体格发育。民间早有荷莲一身宝,秋藕最补人的说法。能起到养阴清热、润燥...

含有丰富维A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。
可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌;钾,有利于促进排尿,维持水平衡;氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长;含碘量高,有利于人体的基础代谢和体格发育。
民间早有"荷莲一身宝,秋藕最补人"的说法。能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。
蛋白质、维生素、胡萝卜素及一些特殊的有效成分,如淀粉、多糖、果胶以及多种生物碱,对抑制癌细胞增生有一定的疗效。
淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效;中医也认为,秋吃山药有健脾益胃、滋肾益精、益肺止咳的功效。
红红的颜色,是因为用的是红酒。薄薄一片片梨好似酒红色半透明雪纺,摆放一圈象百褶裙,好漂亮。入口冰凉、爽脆,回味有点酒香。
黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。
芹菜性凉,味甘辛无毒,平肝健胃,富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸等,它能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛啖作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。