咖喱蛋包饭 - 德化论坛

好吧，去上岛FB的时候经常点的就是蛋包饭，但是做的只是一般般，好吧，在看了N多的食谱之后，姐开始试做下蛋包饭了，而且是咖喱味的哦~~

材料：咖喱粉、土豆、洋葱、青椒、胡萝卜、香肠、鸡蛋、牛奶、米饭

油锅烧热，先炸下土豆，然后把胡萝卜，洋葱，青椒、香肠放下去炒半熟，加水，放咖喱粉，煮一会再加米饭，煮熟。

咖喱炒饭，OK了...

鸡蛋打散，加牛奶。（这个是鸡蛋拉花哦）。煎蛋皮绝对是个技术活，一手放鸡蛋液，一手拿锅，没手拍照了。

摊好蛋皮之后，把咖喱饭包好。一份咖喱蛋包饭完成，淋上番茄酱。

心形造型。

切开...