黑作坊用工业原料加工盐水鸭 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 一根材
- 发布时间
- 2011-06-13
6月11日,南京江宁湖熟宋家边附近的加工盐水鸭的黑作坊内,不法分子用松香脱鸭毛做盐水鸭。据了解,松香是工业原料,反复加热的话,有毒物质会通过扩张的毛孔渗入家禽体内. 屋内放着烧着开水的大锅,一名工人杀完鸭子后直接丢进滚烫的开水中,数分钟后捞起来,再褪去鸭子最外一层毛。鸭子最外一层毛拔掉后,鸭身上会留...

6月11日,南京江宁湖熟宋家边附近的加工盐水鸭的黑作坊内,不法分子用松香脱鸭毛做盐水鸭。据了解,松香是工业原料,反复加热的话,有毒物质会通过扩张的毛孔渗入家禽体内. 屋内放着烧着开水的大锅,一名工人杀完鸭子后直接丢进滚烫的开水中,数分钟后捞起来,再褪去鸭子最外一层毛。
鸭子最外一层毛拔掉后,鸭身上会留下一层细细的汗毛,将这些鸭子投入松香锅里“打个滚”,就变成白白嫩嫩,连细毛都没有的“白胖鸭”。
在黑作坊屋内,血水染红了整个地面,鸭毛夹杂粪便随处可见,空气中弥漫着让人窒息的臊臭味,苍蝇更是满屋乱飞。
黑作坊内待宰杀的鸭子。作坊内的工作人员称,大概每天宰杀几百只,都是老板亲自送货,具体他们也不太清楚,一般都是卤菜店、菜场等地方。记者随后向当地工商部门反映,可由于周六休息,大门紧锁并没有工作人员上班。