中秋佳节－－品茗赏月 - 德化论坛

“香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮”这是宋人描述茶最美的句子，茶叶与月饼历来具有“天仙配”之说，中秋月圆是家人团圆之时，月饼寓意团圆，品茗寓意思乡。在中秋佳节品茗赏月呷饼已成为千古文化传统，受国人极为推崇。

从食味上来说，茶叶所独具的消食、解腻的作用与月饼可说是天仙配的代表。月饼味浓，本就以茶水相送为宜，月饼通常是高脂肪\高糖食品，需用爽口解腻的饮料来相配，在这点上除了中式的茶道，几乎没有任何更加适合饮用的饮料。

从营养健生来讲，茶的去腻消脂降糖的效果是明显存在的，月饼作为一种传统文化的代表性节庆食品，不能不食但又难免有油腻厚糖的弊端，哪怕是西化了的冰皮、奶酪、啫喱等方式制作的乃至用素食作招徕的月饼，都不可能避免这个缺陷。解决方法里饮茶是最好的一种，茶能将上述弊端改进并且令你的口腔清爽可多试几款月饼，毕竟中秋是一个最为温馨而休闲的节日。

一0年的中秋节就快到了，月饼乃中国传统佳节“中秋节”的上座嘉宾。中秋月圆之夜，花前与家人同席，品茗赏月呷饼，不愧为人生一大乐事！

阖家聚，赏圆月，尝月饼，品好茶，每年只此一回，珍惜家人，珍惜时间，小师爷预祝各位中秋快乐！