小百合的私房菜大集合 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 加油,小百合
- 发布时间
- 2009-06-26
幸福的含义:米饭松软,被窝温暖---小百合。晚上,下班的路上,顺便买了菜,虽然肚子很饿,但是还是不愿意在外面吃,喜欢吃自己煮的东西,卫生又营养。虽然煮一顿饭通常要花蛮多时间的,但是,依然乐此不疲。虽然饭量很小的我和先生通常吃完饭还剩下一大半,但是我们依然喜欢吃自家煮的东西。我对家的含义的理解,就是“...

幸福的含义:米饭松软,被窝温暖---小百合。
晚上,下班的路上,顺便买了菜,虽然肚子很饿,但是还是不愿意在外面吃,
喜欢吃自己煮的东西,卫生又营养。虽然煮一顿饭通常要花蛮多时间的,
但是,依然乐此不疲。虽然饭量很小的我和先生通常吃完饭还剩下一大半,
但是我们依然喜欢吃自家煮的东西。我对家的含义的理解,就是“米饭松软,被窝温暖。”
所以,家的温暖,一半是来自可口的饭菜。所以,做一个厨艺不错的主妇,是我的目标。
在开始我们的柴米油盐酱醋茶的生活伊始,我的厨艺,是煮个稀饭都会烧焦的。
但是,几年过去了,厨艺进步了很多,虽然也就是煮点家常小菜,但是味道还是不错滴。
基本上煮出了家的味道来了,因为先生开始会期待我给他煮好吃的了,还会在吃完饭后,
说了句,老婆煮的饭菜,刚刚的。嘿嘿。
现在上班了,没时间研究厨艺了,我以前的愿望,就是有一手很棒的厨艺,能做出各种
各样好吃的饭菜给爱人吃。如果不是上班了,我想买一个烤箱, 学着烹饪出很香很美味
的东西来。我本来就是很贪吃的一个。哈,喜欢美食,也喜欢做美食。
其实,美食的美味,更在于做的人的心意,一顿用心烹饪出来的饭菜,即使不是那么可口,
心意确实最感人的。这也就是家的含义,因为自家做的饭菜,夹带着浓浓的假的温暖。。
还曾想过开一家有家的感觉的小餐馆,名字就叫“百合餐厅”。
类似家庭式的餐具,餐桌,家常小菜。我想,生意一定不错。嘿嘿。
或者开一家很温情的小咖啡馆,每天忙完以后可以坐在店里,喝一杯咖啡,那感觉一
定很好。但是,类似这样梦想,只能想想而已,从来都没有实现的机会。哈。说说
就好。有梦好甜蜜,不是吗?
好了好了,不罗嗦了。大家MS还蛮喜欢我喜欢我做的菜的。花了些时间,找了以前
做的菜,把它们集中在这里吧。如果有朋友也想吃,想做,却不会做,回帖问我做
法,我会一一解答。开始私房小菜排排坐喽。
第一个:青椒肉片炸豆腐
金针菇炒鸡蛋
还有个清淡的汤,肉片金针菇豆腐汤。