春季吃点陈皮桃仁粥 - 德化论坛

阳春三月，气候变化无常，乍暖还寒，人们往往不能及时增减衣物，常易造成血管的痉挛和血压的增高，从而导致冠心病患者病情复发或加重。

春季食用的药膳———瓜蒌陈皮桃仁粥。

原料：瓜蒌皮15克、陈皮10克、桃仁15克、大米50克。

做法：把前三种原料洗净，加适量水熬煮成汁，然后去渣，再加适量水和大米一起煮成粥，每日食用一小碗当作早餐或者晚餐。适用于体格健壮、大便偏干者。