孩子断奶后可以喝酸奶吗? - 德化论坛

关键信息

作者
花应无语
发布时间
2008-12-26

孩子断奶后,一定要继续保证孩子牛奶的摄入,不喜欢喝牛奶,可以喝点酸奶。 了解酸奶 酸奶多指酸牛奶,是以新鲜牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵制作而成的,不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍;对于喝牛奶容易腹...

孩子断奶后可以喝酸奶吗? - 德化论坛

孩子断奶后,一定要继续保证孩子牛奶的摄入,不喜欢喝牛奶,可以喝点酸奶。

了解酸奶

酸奶多指酸牛奶,是以新鲜牛奶为原料,加入活性乳酸菌发酵制作而成的,不仅保留了牛奶的所有优点,而且在发酵过程中,牛奶中的乳糖、蛋白质被分解成小分子(如半乳糖),更易于消化吸收;脂肪含量也比牛奶增加了2倍;对于喝牛奶容易腹泻的宝宝,喝酸奶就不易发生腹胀、气多或腹泻的现象;由于酸奶中加入了活性乳酸菌,使肠道内有益菌增生,抑制了腐败菌的繁殖和作用,因而促进体内消化酶的分泌和肠道蠕动,减少了腹泻便秘的发生。

近年来,世界各国的科学家还发现酸奶具有一些尚未发现的好处,例如:每天喝一杯酸奶能有效预防流感。美国学者曾对60个人进行跟踪调查,他们发现,不喝酸奶的人比那些每天喝一杯酸奶的人要容易得感冒。西班牙和墨西哥的营养专家们认为,酸奶可以防止癌症和贫血,增强机体免疫力,调节机体内微生物的平衡,并可治疗牛皮癣和缓解儿童营养不良,是儿童和青少年防止贫血不可缺少的食品。

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