健康美味 肉松拌豆腐 - 德化论坛

要用到的材料：

豆腐300g

肉松15g

黄瓜1条

调味料：

盐3ml

鸡精3ml

香油5ml

葱5g

制作方法：

先把黄瓜洗净，纵向对切成两半，再横向切成小半圆形的片。

用半圆形的黄瓜片摆放组合成可爱的图形，在盘子周围点缀一下。

将盐、鸡精和香油与豆腐一起搅拌均匀，摆放在盘子中间。

把葱切成葱花撒在豆腐上，再撒一层肉松完成。

难度级别：★☆☆☆☆

制作用时：约10分钟

笈：豆腐和盐搅拌在一起后会出水，所以不要把豆腐搅拌的太细碎。