龙须饼 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 快乐丸
- 发布时间
- 2004-03-10
[图片已失效]主料：面条辅料：金糕调料：盐、白糖、食用油做法：1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝；2、坐锅点火倒油，油至4成熟时，放到油锅中炸至浅黄色，捞出装盘，撒上白糖和金糕即可食用。特点：形似龙须，香甜酥脆。
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主料：面条
辅料：金糕
调料：盐、白糖、食用油
做法：
1、将面条撒上干面粉，两手搭扣抹上油，金糕切成丝；
2、坐锅点火倒油，油至4成熟时，放到油锅中炸至浅黄色，捞出装盘，撒上白糖和金糕即可食用。
特点：形似龙须，香甜酥脆。