给大家推荐一道菜 乳香糯米骨 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 彩虹
- 发布时间
- 2004-02-10
制法；1.将猪排切成段，加入盐、味精、鸡粉、白糖、腐乳汁、蚝油，抓手腌1小时，然后将排骨整齐码入碗中，两边加入事先泡透的糯米，覆保鲜膜上屉蒸1小时取出扣入盘中，四周围上切成丝的生菜即成。 这是在中央电视台“满汉全席”上获冠军的师傅推荐的菜。我做了很好吃的
制法；1.将猪排切成段，加入盐、味精、鸡粉、白糖、腐乳汁、蚝油，抓手腌1小时，然后将排骨整齐码入碗中，两边加入事先泡透的糯米，覆保鲜膜上屉蒸1小时取出扣入盘中，四周围上切成丝的生菜即成。
这是在中央电视台“满汉全席”上获冠军的师傅推荐的菜。我做了很好吃的