小洋葱焖鸡 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 快乐丸
- 发布时间
- 2003-12-05
材料：小洋葱4个，鸡腿1只调味料：酒1大匙，番茄酱4大匙，盐1大匙，糖半大匙作法：1、小洋葱洗净，切成4等份小块，鸡腿对切两半。 2、用2大匙油炒香洋葱，并加入所有调味料及1.5杯清水烧开，鸡腿用少量油两面略煎后放入同烧，改小火约煮20分钟。 3、待熟软入味并汤汁稍收干即可盛出。
材料：小洋葱4个，鸡腿1只
调味料：酒1大匙，番茄酱4大匙，盐1大匙，糖半大匙
作法：1、小洋葱洗净，切成4等份小块，鸡腿对切两半。
2、用2大匙油炒香洋葱，并加入所有调味料及1.5杯清水烧开，鸡腿用少量油两面略煎后放入同烧，改小火约煮20分钟。
3、待熟软入味并汤汁稍收干即可盛出。