火腿蛋 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 快乐丸
- 发布时间
- 2003-07-14
材 料： 洋火腿一片切丁（夹面包那种火腿），鸡蛋两只，葱一条切碎。 调 味： 盐1/4茶匙，油半汤匙，麻油、胡椒粉少许 做 法： 1、鸡蛋打开放入杯内（或较深而面积小的器皿中），加入火腿、葱及调味打散。 2、把蛋原杯放入微波炉，无须盖上保鲜纸，用Bake煮一分钟。取出，用筷子拌匀，再煮一分半钟至热，...
材 料：
洋火腿一片切丁（夹面包那种火腿），鸡蛋两只，葱一条切碎。
调 味：
盐1/4茶匙，油半汤匙，麻油、胡椒粉少许
做 法：
1、鸡蛋打开放入杯内（或较深而面积小的器皿中），加入火腿、葱及调味打散。
2、把蛋原杯放入微波炉，无须盖上保鲜纸，用Bake煮一分钟。取出，用筷子拌匀，再煮一分半钟至热，盛碟上。
麻油=香油