喜喜教你做星星饼干 - 德化论坛
关键信息
- 作者
- 苏禹铭
- 发布时间
- 2016-04-27
喜喜教你做星星饼干 “饼干加餐”可以减轻下一餐给胃带来的负担,避免胃部过度扩张。适量食用不加添加剂的饼干,能够提高“胃”动力。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。 准备食材:低筋面粉180g、黄油70g、蜂蜜35g、细砂糖30g、盐少许、蛋...

喜喜教你做星星饼干
“饼干加餐”可以减轻下一餐给胃带来的负担,避免胃部过度扩张。适量食用不加添加剂的饼干,能够提高“胃”动力。富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生。
准备食材:低筋面粉180g、黄油70g、蜂蜜35g、细砂糖30g、盐少许、蛋黄3个
1黄油切块软化
2慢慢的加入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白
3分次加入蛋黄,每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一个蛋黄
4搅匀后加入少许的盐
5加入蜂蜜,不用搅拌
6筛入低筋面粉后,用搅拌刀翻版均匀
7擀成一张面皮,用饼干模具压出形状
8放在烤布上摆好,隔开一定距离
9预热烤箱180度,中层,13分钟左右即可
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