祝酒辞里的瓷器往事：德化“中国白”，跨越山海的文明信使 - 憨鼠网

2026年9月24日，华盛顿，在美国总统特朗普举行的欢迎宴会上，习近平主席发表了一篇祝酒辞，其中提到：200多年前，美国独立伊始，便将目光投向中国，中美双方互通有无、优势互补，开启了贸易往来，华盛顿总统就购买、收藏了大量中国瓷器。

一段温润厚重的中国瓷器历史故事，再次让世界重温东西方文明相知相通的绵长脉络。两百多年前，近代中美经贸文化交往开启，美国首任总统乔治·华盛顿曾收藏中国瓷器。一件件精巧雅致的东方瓷品，跨越重洋落户美洲，成为近代中外友好往来、文明互融的生动见证。在这场绵延数百年的世界瓷文化交流中，德化白瓷（中国白）凭借深厚的历史积淀、独特的艺术气质和广泛的海外传播，成为极具代表性的中华文化符号。

三千七百年窑火赓续：

陶瓷是中华经典文化产业的鲜活缩影

陶瓷是我国传承久远、体系完备、对外影响深远的经典文化产业，融传统技艺、东方美学、商贸流通、文化传播于一体，是古代中国对外交流的重要支柱业态。

辽田尖山夏商时期原始青瓷窑址出土的隹鸟

德化制瓷的历史，远比你想象的要早。夏商时期（距今约3700年），德化就已经开始烧制原始青瓷。考古人员在德化境内发现了多处青铜时代的窑址，出土了质地粗糙但已经具备瓷器基本特征的陶片。这意味着，当中国大部分地区还在使用石器的时候，德化的先民就已经掌握了用高温改变泥土性质的技能。

宋·军持

马可波罗罐

德化窑火代代延续、技艺不断精进。依托得天独厚的优质瓷土资源与成熟的烧制工艺，德化逐步形成规模化、专业化、外向度高的陶瓷产业体系。早在宋元时期，德化白瓷就已经踏上西行之路。《马可·波罗游记》中，留下了关于德化窑制瓷工艺的珍贵文字记载，书中细致记录了德化泥土的处理、烧制瓷器的全过程，这也是西方世界最早见到的德化瓷文字记录。被称为“马可·波罗罐”的德化古瓷，现存于威尼斯圣马可大教堂，是目前已知最早抵达欧洲的中国瓷器珍品之一，让德化白瓷成为东西方文化交流的使者。

历经千年迭代发展，德化陶瓷突破日用器物的单一属性，兼具工艺价值、艺术价值、产业价值与国际传播价值，是中华陶瓷文脉活态传承、生生不息的典型代表。

沉船留痕、油画传世：

德化白瓷风靡海外的丝路印记

自宋元始，依托海上丝绸之路，德化白瓷大规模外销海外，在深海遗存与西方艺术作品中留下大量可考史料，真实记录东西方文明交融的繁华图景。

南宋“南海一号”右侧中部船舱位置，散落着一摞摞福建德化窑白瓷器

清·“泰兴号”沉船出水的德化青花瓷

深海沉船实证千年外销盛景。南海一号、泰兴号、哥德堡号、泉州湾后渚港等多处著名古沉船遗址，均出土数量丰富的德化窑器物。层层叠叠的出水瓷品，清晰还原了宋元至明清德化瓷常态化、规模化出海的贸易格局，是海上丝路经贸繁荣、德化瓷联通世界的有力物证。

油画《布里昂夫人饮茶坐像》——雅克·安德烈·约瑟夫·阿维德（1702~1766年）

油画《早餐》作者：弗朗索瓦·布歇，时间：1739年，巴黎卢浮宫藏

17世纪后期，法国等地的瓷器收藏中已经出现了瓷制佛像。到18世纪，这些来自德化等地窑口的小型佛像在欧洲市场广受欢迎，它们被视为具有中国元素的工艺品，其装饰作用大于宗教作用。

1830年，英国画家乔治·钱纳利为广州十三行富商伍秉鉴所画肖像。

西方艺术定格东方审美风尚。17至18世纪，欧洲掀起持续百年的“中国热”。质地纯净、温润莹润、格调清雅的德化白瓷，深受欧洲皇室贵族推崇。在众多传世宫廷油画、静物名画中，德化白瓷频繁现身贵族厅堂、宴会案几，成为当时西方社会接纳东方美学、崇尚中华文化的标志性器物，直观展现中华传统工艺跨越地域的审美感染力。

明·何朝宗款渡海观音

明代，德化诞生瓷塑艺术高峰，瓷圣何朝宗将德化白瓷雕塑推向全新艺术高度。他融合泥塑、木雕、石刻之长，独创瓷塑技法，塑造的观音、达摩等造像衣纹流畅、形神兼备，被国际艺术界誉为“东方维纳斯”。这批作品随海上丝路外销，在欧洲上层社会掀起追捧，成为西方认识东方雕塑美学的典范之作。

馆藏遍布全球、学界专门立传：

德化白瓷赢得世界公认

德化白瓷走进世界各国殿堂，被全球顶级博物馆典藏研究、常设展出，获得国际艺术界、学术界的广泛认可。

清康熙时期 福建德化白瓷观音像，德累斯顿瓷器收藏馆藏

图为大英博物馆德化瓷展柜

明清 德化瓷杯子等器物组合 维多利亚与阿尔伯特博物馆藏

目前，德国德累斯顿国立美术馆、大英博物馆、法国吉美博物馆、美国大都会艺术博物馆、波士顿美术博物馆、日本东京国立博物馆等全球主流文博机构，均系统收藏各时期德化白瓷珍品。德国德累斯顿国立美术馆现存1255件德化白瓷，完整馆藏谱系可追溯至1721年，源自欧洲皇室旧藏，藏品序列完整、流传脉络清晰。何朝宗创作的观音、达摩等经典瓷塑，形神兼备、气韵悠远，工艺独树一帜，被多国博物馆列为重点展陈文物，深刻影响了西方对中国陶瓷雕塑艺术的认知与审美。

爱尔兰人唐纳利（P.J.Donnelly）是国外德化白瓷收集和研究的集大成者，一生都在收藏、研究德化白瓷

国际学界亦以权威专著，为德化白瓷的历史地位与艺术价值系统立论。1969年，海外学者唐纳利出版《中国白——福建德化瓷》，是已知首部专门研究德化白瓷的外国学术专著。全书秉持实证治学理念，以德国德累斯顿馆藏第一手实物资料为核心研究依据，从工艺特征、器型演变、艺术风格、外销脉络等维度，以客观严谨的域外视角，系统阐释德化白瓷的独特价值，为全球陶瓷学界研究“中国白”奠定了重要学术根基。

从马可·波罗游记的文字记载、深海沉船的丝路遗存、欧洲油画的美学风靡，到全球博物馆的永久典藏、国际学界的专项研究，再到海外名人的私人珍藏，跨地域、跨时空的多重实证充分印证：德化白瓷是融通中外、历久弥新的文明载体。

千年窑火不息，一白连通山海。历经3700年文脉积淀，德化陶瓷从地方传统手艺，成长为能够代表中国、对话世界的经典文化产业。立足新时代，世界瓷都德化坚守匠心传承、深耕陶瓷文化、创新产业表达，让温润纯粹的“中国白”持续走向世界，不断书写中外文明互鉴、美美与共的崭新篇章。

来源 | 综合史料、网络知识等