“打算”做过年 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2013-02-26
- 作者
- 德化县政协文史委
在德化西半片“打算”做过年的习俗。有个年农历十二月的最后一天，各户外出的家人都要回家团圆，晚饭主要以干饭配猪脚。而在炖煮猪脚时，却要放入一根根长长的“长命菜”和一根根长长的大蒜。在放入大蒜之前，得先由主厨手持菜刀在其枝叶上用劲拍一下，既表示要根据自家的财力有打算的做过年，又表示提醒家人来年要有增加收入的计划，建功立业。随着人们物质文明和精神文明的不断提高，现在这些习俗也逐渐被年
在德化西半片“打算”做过年的习俗。有个年农历十二月的最后一天，各户外出的家人都要回家团圆，晚饭主要以干饭配猪脚。而在炖煮猪脚时，却要放入一根根长长的“长命菜”和一根根长长的大蒜。在放入大蒜之前，得先由主厨手持菜刀在其枝叶上用劲拍一下，既表示要根据自家的财力有打算的做过年，又表示提醒家人来年要有增加收入的计划，建功立业。随着人们物质文明和精神文明的不断提高，现在这些习俗也逐渐被年青一代所淡化，但在乡下的一些老人还有沿袭这个习俗。