从《颜谱》记载看清代德化制瓷的外传 - 憨鼠网

德化县是全国著名的瓷乡，不仅其独树一格的瓷器产品名驰中外，而且制瓷工艺亦随之外传，对我国制瓷业的发展有着深远的影响。

近几年来，笔者查阅了德化民间一百多部地方族谱，发现其中不少谱牒记载了德化制瓷工人外出传艺和从事陶瓷贸易的资料，其中以民国己巳年(1929)梅月第八次编修的《龙浔泗滨颜氏族谱》(简称《颜谱》)的记载最为具体。它记载了当地早期的陶瓷生产、清代制瓷工人到我省宁德、闽清、尤溪、建宁等一些地方传艺以及到台湾、广东、安南(今越南)、福州、厦门等地进行陶瓷贸易的情况，为研究德化县早期陶瓷的发端和清代制瓷技艺的外传以及我省一些地方瓷业发展，提供了重要的历史佐证。

泗滨位于德化县境南部，与著名瓷土矿区白泥崎(观音岐)毗邻，今属德化县三班镇，这里制瓷业历史悠久，根据《颜谱》记载，唐末，当地族人颜化彩(生于唐咸通五年，卒五代后唐长兴四年，即公元864—933年)，就总结前人制造陶瓷的经验，“著陶业法”、“绘梅岭图”，传授陶瓷工艺，供后人学习。历代该地制瓷延续不断，据《颜谱》记载统计，清代族民开往外地务瓷者有：宁德县飞銮梅溪窑21人、闽清窑15人、尤溪山头窑67人、瓯宁府南山窑和沂田窑4人、建宁府碗窑1人。这些外出从事瓷业的工人，传授德化窑的技艺，有的在当地建家立业，世代相承，与当地人民一道，为发展我省的瓷业作了积极的贡献。

现将《颜谱》有关的记载，按地区分类抄录于下：

开往宁德飞銮梅溪窑者有：

颜应矧，字英触，生康熙癸巳年(1713)，往宁德飞銮后娶宁德县安乐人黄氏为娘为妻，定居飞銮窑。

颜应夷，应矧弟，字英愉，生康熙丙申年(1716)，往宁德飞銮窑后娶宁德县蒋氏无娘为妻，卒葬宁德县二都东洋坑郑洋头。

颜仕印，字英取，生康熙丙戍年(1706)，葬飞銮地方。

颜仕素，字英绘，生康熙甲成年(1694)，与继妣李氏琏娘同往宁德县飞銮窑，其妻卒葬该地。

颜光浴，字廷澡，生乾隆己未年(1739)，开往宁德县飞銮梅溪窑。

颜光八，生乾隆庚辰年(1760)，住梅溪窑。

颜光堤，字廷沚，生雍正甲寅年，卒乾隆乙卯年(1734——1795)，葬在飞銮梅溪窑。

颜光浚，字廷谦，生雍正甲辰年，卒乾隆庚子年(1724——1780)，住飞銮窑，娶宁德县二都飞銮苏氏红娘为妻。[---分页---]

颜光濯，字廷洁，生雍正甲辰年(1724)，住飞銮窑，娶罗源县刘氏为妻。

颜德润，生乾隆年间，往飞銮，率葬其地。

颜姜得，生嘉庆辛酉年，卒道光辛卯年(1801—1831)，葬飞銮窑。

颜元捷，生雍正壬子年，卒乾隆癸未年(1732—1763)，葬飞銮窑梅溪车碓岭头。

颜茂极，生雍正乙巳年(1725)，住飞銮梅溪窑。

颜茂梧，生乾隆壬辰年(1772)，住飞銮梅溪窑。

颜茂机，生乾隆甲申年(1764)，住飞銮梅溪窑。

颜茂有，生乾隆庚辰年(1760)，住飞銮。

颜云甚，字喜言，生嘉庆丙辰年，卒道光甲午(1796—1834)，葬飞銮。

颜秀富，生乾隆丁丑年(1757)

颜秀规，生乾隆丙戌年（1766）

颜秀昌，生乾隆戊子年(1768)

颜秀盛，生乾隆壬辰年(1772)

兄弟四人同开往宁德县飞銮梅岭窑业瓷，娶、卒、葬俱莫考。

开往闽清窑者有：

颜光澳，字廷蕴，生康熙乙未，卒乾隆戊子(1715—1768)，葬在闽清窑地方。

颜茂天，生乾隆丁卯(1747)，卒葬闽清窑。

颜瑞芍，字永药，生乾隆辛丑，卒道光乙未(1781—1835)，葬闽清窑王公墓五斗米格林家祖后头。瑞芍长子云聪、次子云勤(均生于嘉庆年间)亦随父同住闽清窑。

颜玉妕，字永汉，妻陈氏芍娘，生乾隆丁酉，卒道光丁未(1777—1847)，葬闽清窑王公山。

颜秉茂，字畅言，生乾隆甲寅，卒道光戊申(1794—1848)，葬闽清窑王公山。

颜云仕，字出言，生嘉庆庚午，卒同治乙丑(1810—1865)，葬闽清窑王公山。

颜金境，生道光年间，卒葬闽清窑。

颜清河，字江言，生道光丁酉，卒同治壬戍(1837—1862)，葬在闽清窑。

太学生荣桂，字冲言，乳云凌，生嘉庆戊辰，卒光绪己丑(1808—1889)，少随父营陶闽清。

颜秀发，字孝焕，生道光戊子，卒成丰戊午(1828—1858)，葬闽清窑王公山。

郑氏焕娘，生嘉庆壬申，卒咸丰壬子(1812—1852)，葬闽清窑王公山，其夫颜志菊，葬在尤溪窑。

颜追兴，字孝振，生道光年间，葬闽清窑。

颜礽蓄，生道光辛卯，卒同治丙寅年(1831—1866)，葬闽清窑。

开往尤溪山头窑者有：

颜都，生乾隆年间，卒葬尤溪山头窑。

颜随，生乾隆甲戌，卒道光辛巳(1754—1821)，卒葬山头窑。

颜德珌，字廷参，生乾隆乙亥，卒嘉庆辛未(1755—1811)，葬山头窑。

颜振因，字永深又字盛波，与妻郑氏密娘，生乾隆辛巳(1761)，住尤溪山头窑。

颜德阚，生乾隆乙亥，卒嘉庆丙寅(1755—1808)，葬尤溪山头窑。

颜道务，字永当，生乾隆戊戌，卒道光丁酉(1778—1837)，葬山头窑。其妻郑氏歉娘，同葬山头窑。

颜茂韭，字永葱，生乾隆丁亥，卒嘉庆戊寅(1767—1818)，居山头窑。

颜万宗，字永朝，生乾隆戊子，卒嘉庆己巳(1768—1809)，葬山头窑。

颜茂榜，字永捷，生康熙辛丑(1721)，开住尤溪山头窑。

颜玉病，生乾隆年间，住山头窑。

颜起梁，字为言，生嘉庆癸酉(1813)，与兄颜起栋，字作言，生嘉庆辛末(1811)，同住山头窑。[---分页---]

颜联任，字足言，生嘉庆丁巳，卒道光已亥(1797—1839)，葬在山头窑。

颜彩云，字驾言，生嘉庆辛未，卒同治乙丑(1811—1868)，葬山头窑。

李氏妹娘(颜士帝妻)，生嘉庆已卯，卒咸丰辛酉(1819—1861)，葬山头窑后溪窑仔边。

颜士原，生嘉庆癸未(笔者注：嘉庆无癸未年)，卒同治丁卯(?—1867)，葬山头窑。

颜天燃，字其言，生乾隆戊寅(1758)，葬尤溪县山头窑地方。

颜登炮，字孝联，生道光丁酉，卒光绪丁丑(1837—1877)，开住山头窑，葬在山头窑田尾仑。