赤水的水 - 憨鼠网

赤水老街 林润源 摄

◎ 林润源

一路上，都听到流水的哗哗声，不知从哪里传出，拨开草丛，才发现是从山上下来的，没有明显的溪流，这水藏得很深，反而让人觉得格外神秘而珍惜了。 津从石髓生，一酌甘如许。应是玉壶冰，堪清六月暑 ，以前的赤水街，家家户户吃的应该就是这种 玉壶冰 吧？

这些文字是泉州作家蔡芳本老先生在《赤水街》一文中关于赤水街山泉水的描写。赤水是我土生土长的故乡，对赤水的一草一木我是熟稔的。蔡先生的描述无疑是准确的，并非虚构妄言，而是真实的存生，我不由地想起上世纪八十年代之前赤水街与水有关的事。

故乡赤水街坐落于狮峰山半山腰，一条古驿道穿街而过，两旁商铺林立，人们形象地称之为 天街 。 天街 盛产掌瓜，外形就像仙人合掌，故又称 佛手瓜 。据说，解放前信佛弟子周有福从福州佛教会上带回两颗掌瓜种子，周有福自留种一颗，无活；另赠一颗给颜善达先生的却生长旺盛，从此不断开花结瓜并得到大量种植。从此，赤水掌瓜闻名遐迩，赤水街人也自戏称为自己长着 掌瓜面 。

说到赤水的水，不得不重提街道地处狮峰山腰这件事。据说，狮峰山形象一头公狮，因此，赤水街只有在它的肚皮下才有 狮尿 冷冽的甘泉。那年年代，甘泉滋养着赤水街一日三餐的烟火生活。

从我儿时记事起，街路人最早是吃水巷下那池泉水的，池子叫七星池。当时这池泉水清澈无比，池中一黑一红小鲤鱼徜徉其中。我从十岁左右起学挑水，就与水巷打交道。当时七星池有七个池，前两池是泉水，中间两池让人们洗菜，再后两池可洗衣服，最后一池几乎没什么用处了。朝暮晨昏，挑着水桶的人们摩肩接踵地穿行在水巷，用清澈的泉水滋润着烟火日常。后来，水巷的池水不知怎么就浑了，慢慢就被废弃了。于是，在水巷的 路贴墙 新凿了一口水井，但出水量不大，常常供不应求，特别是逢年过节的时候，更是要排队抢水。其中，尤以过年的时候为甚，因为人们认为大年初一不宜劳动，家中水缸除夕夜前要储满水。这时，水井大都抢不到水了，只好到街头涂德望厝边的田头挑田水来用，这水不但浑浊，或许还有农药残余，吃水要紧，也没办法计较那么多了。

赤水，赤水，实在缺水。可街上有两户人家却是幸福的，因为他们家天天都有泉水叮咚响，而且那泉水清澈无比，甘甜可口。

拥有泉水的两家，其中一家是郑佳荣。郑佳荣和他妻子秀梅都是大好人！佳荣叔在搬运队当搬运工，辛劳的背后，却有着乐观的心态，是赤水街搬戏演出的主力，总是扮演皇帝或宰相的大角色。秀梅做人更是好，面对找她家挑水的邻居们总是笑眯眯的，给我印象特别深刻。在那个缺水的年代，能无私又热情地把清甜的泉水送给大家的人，也该有着山泉水一样的甘甜清澈的情怀吧。每每当忆起这些事，我内心难免心怀感激！