草 头 - 憨鼠网

小区物业管理新来了一对夫妇。

这对夫妇年龄都在六十出头，因为男的姓卢，我们都称他们为老卢夫妇。他们来管理处已经几个月了，待人也热情，每逢人们上下班，就亲切地打招呼；对工作也尽职，把车库的地板、天花板，周围的水沟、地面打理得干干净净。

这对老夫妇除了热情与尽职，还喜欢晒一些花花草草，枝枝叶叶。在庭院里总是时不时可以看到他们老俩在用簸箕，晒枇杷叶、菊花、桂花、桂皮等东西。人从旁边经过，这些平时被人们称为山货的，在阳光照耀下，一缕缕淡淡的香味直扑心脾。

因为好奇，就问老卢晒这些东西作什么用。 草头呀，你们年轻人不懂呗 ，老卢带着笑意道，并顺着这个话题聊开。晒草头要分季节，像我簸箕里的这些要冬天晒才好，而春天可以采集金银花、甘草根、酸梅等；益母草、艾叶、栀子、过饥草等就要在夏天；秋天有金线莲、黄莲、何首乌等。草头不要在病时才服用，平时配合着吃，比如栀子煮蛋花汤，过饥草与益母草一起炖小肠、大骨，甘草煮茶，酸梅泡汤，身体勇健又有口福。尤其是现在大家又不缺钱，如果平时偶尔炖些草头汤喝喝，对身体健康是很好的。

老卢行家里手的聊话，使我想起早已不在人世的爷爷。

我爷爷生前是乡里的赤脚医生。他不仅善于把脉切诊，对草头也特别的精通。一年四季，总是自己配制草药，对所用的药材，自己能种就种，如枸杞、桂树、莲藕等，不能种的，就到山上挖采摘。爷爷有一个原则，上山采集药材不贪婪，对所采集的植物都留下一部分，也不伤植物的根，好让植物能够继续生长，来年可以再采集。爷爷对配制草药一点都不马虎，该烤就烤，该烘就烘，该捣就捣，该浸就浸，因为功夫到家，所配制的草药质量特别好。如老卢所讲的，我爷爷很注重无病保健。能作茶与汤喝的，就时不时作茶作汤喝，要炖鸡鸭的每隔一段时间就炖一次。比起别人家，我们一家人大大小小的身体能够比较健康，除了偶尔头疼耳热，很少有过大病，都是得益于爷爷的照料。

爷爷配药方与众不同。凡病人来看病，除了对症下药，药引总是配合着派上或猪肚或鸭或兔等滋补食物。有时看着病人心疼药引的花费，爸爸就对他说道：人家的手头那么紧，还派那么好的药引。爷爷听了便深感同情地说道:正因为经济不好，平时舍不得吃，身体才落下去，现在恰要吃药，正好配合着食物把身体调养调养。药方真灵。病人照着爷爷的吩咐服用，常不出十来八天，身体就健壮起来了，上山下田样样活都干得来了。这样，一人传十人知，邻近很多身体一有不舒服就特地来找爷爷探病取药。病人回去服用后，都夸我爷爷是看病能手。

人吃五谷，孰能无病。如何使身体更健康，我爷爷的药方也好，老卢所讲的吃草头也罢，都是同一个道理：注重平时保养。