挖冬笋 - 憨鼠网

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发布时间
2013-12-16

离我家十里外,有一眼望不到边的大片竹林边。每到农闲的冬天,竹林里一片翻腾,大家都来挖冬笋。那时,我虽小,但禁不住诱惑,也背着袋子,备一点干粮,扛上比我高出许多的锄头,跟着大人去挖冬笋。 一路跋山涉水,好不容易到了竹林,原来不是我想象的那样,整片竹林早已面目全非,人们像垦荒一样把竹林挖得一片狼籍。看着这景象,我不知要从哪下手,只好和大家一样,抡起锄头开始漫无目的地挖。由于年纪小,不一会儿就气喘吁吁了

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离我家十里外,有一眼望不到边的大片竹林边。每到农闲的冬天,竹林里一片翻腾,大家都来挖冬笋。那时,我虽小,但禁不住诱惑,也背着袋子,备一点干粮,扛上比我高出许多的锄头,跟着大人去挖冬笋。

一路跋山涉水,好不容易到了竹林,原来不是我想象的那样,整片竹林早已面目全非,人们像垦荒一样把竹林挖得一片狼籍。看着这景象,我不知要从哪下手,只好和大家一样,抡起锄头开始漫无目的地挖。由于年纪小,不一会儿就气喘吁吁了。

过了老半天,就是没有收获,连一个冬笋的影子都没见着,而大叔大婶们不时传来惊喜,就连比我大两岁的堂哥也捷报频传,只见他们的袋子里装满了一个个金黄金黄还带着红泥的冬笋,好像在对我发笑呢。我看着自己的袋子空空如也,一种不知名的羞愧涌上了心头。

这时,大叔又挖到了一个大的冬笋,足有几斤重。我带着好奇心,去看大叔的冬笋,抱起来摸了又摸。大叔看我喜欢的样子,就说,你还小,不容易挖到,这个送给你吧,就说是你自己挖的。我心想:这当然好,只是我不能撒谎。我应当学会挖到冬笋。大叔好像看出了我的心思说,不然这样,你拜我为师,只要你听我的,一定会有收获。大叔坐下来,点了一支烟,慢慢地说起来,挖冬笋先要看竹,竹要长得青翠,说明它吸收的营养丰富,一定会长冬笋;再看竹的枝叶朝向,伸展的那一面就是它主根的生长方向;接着只管往那边挖,找到了竹根后,看颜色判断一下是老根,还是幼根,如是老根,冬笋长的距离竹子较远,反之则较近,这叫 顺藤摸瓜 。

我听得入神,没想到挖冬笋还有这么大的学问。我就照着大叔的说法去做,这方法果然奏效,不一会儿就挖到了几个又大又漂亮的冬笋。回家后,这些冬笋卖了两块半,这是我平生第一次挣钱,我的心儿真是乐开了花。

从此,我和冬笋结下了不解之缘,在后来的冬日里,收获都不小。上师范后,我还做了几次冬笋生意,辗转于福州、厦门,挣了几笔小钱,减轻了家里的经济负担。

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