养韭菜 - 憨鼠网

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发布时间
2011-06-13

母亲是闲不住的,小院子的盆盆罐罐经她摆弄一阵子都长出了各色菜蔬。油菜、生姜、辣椒,皆长势喜人。其中有一盆韭菜尤讨人喜爱。 那陶盆本是栽种君子兰的。刚毕业时,对兰花甚是钟情,见花店里的它生意盎然,毅然买来养在房里侍弄,丝毫不敢怠慢。然而君子兰似乎不领情。先是叶子黄了,接着就是烂头烂根,最后带着我的叹息枯死。始终没见它开过一朵花。那土黄色略微高腰的花盆也就丢弃在角落里了。现在,在我忙着养自己的时候,从

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母亲是闲不住的,小院子的盆盆罐罐经她摆弄一阵子都长出了各色菜蔬。油菜、生姜、辣椒,皆长势喜人。其中有一盆韭菜尤讨人喜爱。

那陶盆本是栽种君子兰的。刚毕业时,对兰花甚是钟情,见花店里的它生意盎然,毅然买来养在房里侍弄,丝毫不敢怠慢。然而君子兰似乎不领情。先是叶子黄了,接着就是烂头烂根,最后带着我的叹息枯死。始终没见它开过一朵花。那土黄色略微高腰的花盆也就丢弃在角落里了。现在,在我忙着养自己的时候,从乡下来的老母亲不知什么时候,从角落里挖出来种上了韭菜。

墨绿的叶子是那么的修长,错落有秩地横斜着招摇着。韭菜的花很别致。拳头状的白色蓓蕾缀在一根碧玉杖上,小米粒一样的小花围成一簇,像把撑着的小伞,散发着淡淡的清香。果实不大,半寸许,初时绿似翡翠,熟时色似黄金,一阵秋风过后,就会落下种子,来年就会长出细小的苗。

也许大多数人会说,君子兰是花中的大方之家,德高望重。韭菜只能算是小家碧玉、凡夫俗子,甚至是连花卉也算不上的草民。但我自爱那散发着淡淡乡土气息的韭菜,甚至是顽劣偏执地热爱着。

韭菜的叶子不如君子兰那般肥大厚重,却多了一些修长轻盈。韭菜的花儿不如君子兰花朵的硕大艳丽,但也许多出一份精致淡雅。至于果实,君子兰结出的那个疙瘩除了赏玩之外,自然少有韭菜种子生息繁衍的能力。最确切的,韭菜是多年生的蔬菜,叶子可一茬一茬地割着吃,吃了益气养身,而吃君子兰的怕是少听说吧。

母亲又回乡下的老家去了。她说,她乡下住惯了,离不开农村的地气。现在,高楼里的我更爱母亲种下的那盆韭菜。在别人疯狂地在电脑上开垦农场的时候,我用心地养着它,那久违的乡土的气息是那样真实地充溢在我心里。仿佛已经找到很久很久以前蓝色的天,还有天底下那一方绿油油的自留地。

养花有养花的情趣,种菜有种菜的生活,养韭菜呢?自是别有一番难以言传的风味。

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