严厉打击畜禽屠宰加工使用工业松香脱毛的违法行为[视] - 憨鼠网

工业松香的重金属含量较高,用于家禽脱毛已经禁止多年，然而，近段时间，县市场监督管理局执法人员摸排到位于龙浔镇高阳岭一处屠宰点涉嫌使用工业松香给畜禽进行脱毛，对此，县市场监管局与公安局联合展开行动，对该处屠宰加工点进行突击检查。

执法人员在突击检查现场发现有正加热使用的疑似液体工业松香一锅、工业松香约5公斤以及屠宰完毕的羊肉酮体1头。据在场的屠宰工郑某称，该点使用的是工业松香进行脱毛处理，执法人员随即对上述物品以及当日屠宰完毕送至南门市场销售的另外2头羊予以查扣，并依法对相关涉案人员进行询问调查。同时，县市场监督管理局对当场查扣的羊肉、松香液以及松香进行抽样送检。目前该案件已构成刑事犯罪，已根据《食品安全法》相关规定，移送公安部门进一步查处。

县市场监督管理局表示，为保障我县禽畜肉制品屠宰、加工、销售过程中的肉品质量安全，从即日起开展打击用工业松香、沥青等禁用物质为鸡鸭羊等畜禽产品脱毛的专项整治行动，严查严处违法违规行为。同时，欢迎广大群众积极参与食品安全社会监督，如有发现食品安全违法违规行为，请及时拨打12315或12331进行投诉举报。

县市场监管局、公安局郑重提醒，从事畜禽宰杀加工的经营者应使用国家允许的如家禽脱毛蜡、松香甘油酯等合法的脱毛剂进行脱毛处理。

[憨鼠责编：谷莹]