苏建营：“苦”产业种出“甜”日子[视] - 憨鼠网

在葛坑镇富地村一个近50亩的家庭农场，种植了160多种中药材，这里的中药材不仅种类繁多，而且造型各异，很有观赏性，我们一起去看看。

【同期声 记者林梦男：我现在是来到葛坑镇富地村的一个家庭农场，走进这个农场，我发现好多植物是我压根儿就说不上名字的。最吸引我眼球的是我旁边的这棵植物，远远看过来这棵植物就像是一条蛇盘旋在这根白色的管子上面，农场的主人告诉我，这棵植物叫做鸡血藤，它是一棵具有补血功效的中草药植物。】

这个家庭农场的主人叫苏建营，之前，他对中药材一点也不感兴趣，也不相信中药材的功效，但是因为一段特殊的经历，他便开始沉迷于研究、种植中药材。

【同期声 家庭农场主人苏建营：年轻的时候，还没结婚的时候，我一个人去外面流浪，然后得了一身病回来，偶然（忽然）间听见有人说要吃草药比较好，会提高免疫力。我去书里翻了几下觉得这几种也不错，我就试着去山上自己去挖，挖了然后自己来煎（药），吃了两次三年都不会感冒。】

苏建营带着记者走进他的农场里参观，兴致盎然地向记者介绍了各种各样的中药材。

【同期声 家庭农场主人苏建营：这个是野生甜茶，它的热量只有我们蔗糖的三百分之一，你试一下。】

【同期声 记者林梦男：这个可以吃吗?】

【同期声 家庭农场主人苏建营：可以吃，来，你稍微含在嘴里，轻轻地咬，不要很重，不要很重地咬，很重咬会变苦，你要轻轻的咬。慢慢的把那个汁液也吞下去。】

【同期声 记者林梦男：要吞下去吗?】

【同期声 家庭农场主人苏建营：汁液，那个汁，那个汁液吞下去，然后你吸一口气，试一下有什么感觉?】

【同期声 记者林梦男：有一点微甜，有一点冰冰的感觉。】

【同期声 家庭农场主人苏建营：对，这个茶叶制造出来还有一种香香的感觉，又香又甜又冰，提高人体免疫力，可以起到三抗四降的作用，抗是指抗过敏、抗人体氧化、抗人体癌变，四降是降血脂、降血糖、降血压、降血粘度。】

【同期声 记者林梦男：这个植物既好吃又有这么多功效。】

【同期声 家庭农场主人苏建营：北方的人都叫这个树上虫草。】

苏建营农场里的中药材不仅种类繁多，而且造型各异。苏建营告诉记者，种植中药材不仅是因为它们具有药用价值，还因为自己对花草的喜爱。平时，苏建营还会花很多心思给这些花草设计造型。

【同期声 家庭农场主人苏建营：这个是紫花杜鹃，你看它像一座桥，很像传说中的那个鹊桥相会的鹊桥，我现在只欠一个人物造型，人物造型做好了就可以把它放在这边，这个盆景层次就提高了。】

现在，苏建营的家庭农场已经小有规模了，但都说万事开头难，苏建营一开始种植中药材也是困难重重。2005年，苏建营放弃了经营多年的音像生意，在自家老屋旁租了3亩地，从安徽阜阳市药材市场引进中草药 旱半夏 种植。

【同期声 家庭农场主人苏建营：旱半夏是因为我们南方很多雨，三天五天就要下雨，旱半夏它怕雨水，那个时候浸泡了好几天，它基本烂掉了，所以是血本无归了。】

第二年，苏建营又引进了毫菊、牡丹、白芍等多个品种中药材。由于缺乏种植技术，再加上种子质量等问题，成活率极低。因此，苏建营再也不敢盲目引进品种，而是从书本上查阅资料，向园林专家请教，不断提高自己的种植水平。现在，苏建营经常会上山取材，培育种植本地特色的中药材，以丰富农场的内涵。未来，他准备将农场打造成当地一处重要的中药材实践基地。

【同期声 家庭农场主人苏建营：我经常山上，整天就像是一个山人，搞得嗨嗨的。我经常上山采这些奇奇怪怪的东西，然后经过专家鉴定，知道这个是什么品种，对人体无害，我都会统统把它带来（种植）。我要把它打造成一个植物宝库，让那些有这个药材志向的人研究，比如喜欢花草的人可以来这边分享一下。】

[憨鼠责编：谷莹]