十一黄金周特别策划——“假”给泉州 - 憨鼠网

□早报记者 朱淇齐 周湖健

随着中秋和国庆的临近，相信有不少朋友都已经开始筹划起了假期的旅游计划。每到这个时候，作为中国优秀旅游城市之一的 文都 泉州，总能吸引到来自全国各地的大量旅客。今年恰逢 丝绸之路旅游年 ， 海丝之旅 已经成为泉州乃至福建的旅游新亮点。本期旅游版联合泉州市旅游局，为您推荐了10条最具泉州特色的旅游线路，告诉您去哪儿玩，怎么玩最划算。

历史名城 独具文化特色

读万卷书，行万里路。 游山玩水中，体验文化带来特有的魅力，是种难能可贵的精神享受。

泉州，古称鲤城、刺桐城，是曾经的 东方第一大港 和 海上丝绸之路 以及中国首届 东亚文化之都 ，同时也是国务院首批公布的24个历史文化名城之一。历史悠久的泉州，自古以来就有 海滨邹鲁 的美誉。这里是 世界宗教博物馆 ，留存着儒教、道教、佛教、伊斯兰教、基督教、犹太教、印度教等的踪迹。这里是 东方第一大港 ，拥有着桥梁、殿宇、石塔、民居等独特古建筑。这里还是 中华传统文化的宝库 ，南音、南戏、南少林、南建筑、南派工艺代代相传。正如朱熹所言， 此地古称佛国，满街都是圣人 。

正是基于深厚的历史和文化底蕴，泉州之旅，也是一次文化之旅。走进文化的殿堂，在古香古色中，抚摸历史的烙印，了解这座千年古城经历的故事，想必也是一个不错的选择。

德济门遗址(天后宫前)

特色美食 别具地方味道

世间万物，唯爱与美食不可辜负。 趁着假期，边走边吃，品尝人间美味，想来怎么都是件乐事。

和泉州的历史一样，泉州的美食也是源远流长。据有关资料记载，两晋南北朝期间，北方汉人成批入闽避难，衣冠南渡，带来了北方的饮食文化。唐宋以来，京、广、苏、杭及海外等地烹饪技术也相随传入，并结合本土文化和风土人情，逐步发展形成了闽南菜体系。改革开放后，泉州菜通过不断引入输出烹饪技术，逐渐朝着精细、清淡、典雅的品格演变，形成了别具一格的泉州菜系。泉州菜，在烹调技法上有炒、煮、炖、蒸、焖、煎、卤、炸等，口味一般是以清淡酸甜为主。海蛎煎、面线糊、烧肉粽、土笋冻、花生汤，深沪鱼丸、石狮甜粿、湖头米粉等典型泉州当地特色小吃，如今早已是闻名遐迩，享誉海内外。

拥有着别具地方味道的美食，泉州之旅，也是一次美食之旅。在这里能品尝到最正宗的 泉州味道 ，旅客们不妨在舌尖与味觉的双重享受中，品遍泉州美食，真正地 吃透 泉州。

绿色生态 尽享美丽泉州

智者乐水，仁者乐山。 投入大自然母亲的怀抱，享受世外桃源的风光，洗涤心灵的尘埃，亦是假期里一个不错的选择。

泉州与台湾隔海相望，享有 中国最美八大海岸线之一 的美名，更被誉为 八闽形胜无双地，四海人文第一邦 。这里有屹立了千年的古塔泉州东西塔，有风光秀美的国家5A级景区清源山，有宛若蓬莱仙境的安溪清水岩，还有号称 闽南西双版纳 的永春牛姆林。在泉州，这座多次在全国城市空气质量排名中名列前茅的城市，旅客们能呼吸到更清新的空气，仰望更湛蓝的天空，感受到更多来源自于大自然的馈赠与美好。

青山绿水，碧海蓝天。泉州之旅，也是一次生态之旅。旅客们可以沿着海岸线的方向，欣赏蓝蓝泉州湾的旖旎风光，领略青山绿水的诗情画意，切身实地地感受大自然界的宏伟神奇。

开元寺东西塔

(感谢泉州市旅游局为本次旅游专题提供的资料和图片)

海丝泉州 绿色生态文化之旅

线路看点：在充分领略泉州优美的自然生态、呼吸大自然最清新空气的同时，感受泉州中国海上丝绸之路起点的魅力，沐浴着香道、茶道、陶瓷、南建筑以及南派武术的独特文化。

旅游路径：世界现存最大的道教石雕造像老君岩 南少林武术发祥地南少林寺 中国现存最高孪生石塔东西塔 国家级地质公园和国家级森林公园石牛山 世界陶瓷之都的摇篮屈斗宫古窑址 南方 蓬莱仙境 清水岩 中国茶都欣赏茶道 白鹤拳的故乡永春大羽村 香文化创意园欣赏香道 海丝起点的起点、中国现存祈风石刻最多的文化名山九日山 闽南建筑大观园 蔡氏古民居

九日山祁风石刻(南安丰州)中国唯一的海交祈风石刻

海丝泉州 蓝色滨海文化之旅

线路看点：深度探寻海上丝绸之路独特魅力，倾听泉州海的故事，感受不一样的闽南滨海民俗文化。

旅游路径：闽南特色的 皇宫起 红砖建筑群五店市 世界唯一仅存的摩尼教遗址草庵 海丝起点的重要历史见证、南宋时期著名航标姑嫂塔 福建最大佛教寺院开元寺 福建第6个5A级景区清源山风景名胜区 全国摄影爱好者和美术爱好者的乐园樟脚村 中国保存最完好的海防石构卫城崇武古城 曾经与埃及亚历山大港齐名的东方第一大港所在地公式埔民俗村 中国惟一反映航海交通历史的专题性博物馆海交馆 中国现存最古老、保存最完好的伊斯兰教圣迹圣墓 中国现存最早的海港大石桥洛阳桥 阿拉伯穆斯林在中国创建的现存最古老的伊斯兰教寺清净寺。

清净寺(泉州市区涂门街)中国现存最古老的伊斯兰教寺

海丝泉州 茶文化之旅

线路看点：茶乡安溪，郁郁葱葱，欣欣向荣。优美悦耳的茶歌，韵味无穷的铁观音茶香，沁人心脾，使您流连忘归。

旅游路径：中国茶都(品茗斗茶、茶文化博览馆) 铁观音发源地(皇帝赐名说、观音托梦说) 八马红星茶场(采茶、制茶体验、品茗、茶园观光，品读红星文化系列体验活动) 国家AAAA级旅游区清水岩 湖头李光地故居(新衙、贤良祠) 志闽生态旅游园(桫椤谷、攀岩、野战、漂流、水上系列活动等)

海丝泉州 瓷文化之旅

线路看点：感受世界瓷都的陶瓷文化氛围，体验陶瓷烧制过程，在精美的瓷器世界里眼花缭乱;还可以走进自然生态景区感受 山水大德、化境天成 的魅力，深度探寻具有 山魂、水魄、瓷韵、人文 特征的世界瓷都德化。

旅游路径：在龙窑活化石月记窑感受国家非物质文化遗产德化瓷烧制技艺(洞上陶艺村) 天然氧吧华东第一岱仙瀑布 国家级地质公园和国家级森林公园石牛山主峰景区 陶瓷里的童话世界顺美陶瓷文化生活馆 峰云变幻气象万千的 中土蓬莱第一山 九仙山景区 在全省第一家陶瓷专业博物馆德化陶瓷博物馆探寻世界瓷都德化陶瓷史话

海丝泉州 惠女文化之旅