德化青花的艺术成就 - 憨鼠网

青花是一种釉下彩绘，它使用氧化钴的矿物做为着色剂，在瓷坯上进行彩绘装饰，再罩以透明釉，入窑高温烧成。透明的青花纹饰永不褪色、永不剥落，具有幽菁淡雅清新明快的艺术魅力。物美价廉的青花瓷器。数百年来以它顽强的生命力，获得人们的青睐，成为中国瓷器久盛不衰的奇葩。

闽中德化县，素称福建瓷都，以烧造温润胜玉的白瓷闻名。明代中晚期，受景德镇窑工艺的影响，德化窑开始烧制青花瓷器，初创时期的德化青花，品种尚不丰富，传世实物中主要是一些青花题铭或绘画的墓志、瓶炉等。德化县陶瓷公司收藏的正德青花书铭墓志，是目前为止发现最早具有明确纪年的实物资料。南京博物院收藏的青花炉，器身作筒形底附三兽面足，釉白肥润，青花色泽浅淡泛灰黑，画面为树下高士人物，或坐或立，上下边饰为云气、花草图案。装饰手法以一枝笔勾勒轮廓，再用另一枝笔淡墨涂染，人物五官模糊，衣裳单薄，构图简练，用笔草率，类似于景德镇民窑明成化以后的“分水”作风。

入清，德化瓷业进入全盛期，尤“康熙、雍正、乾隆”三期最为繁荣，成为历任知县或文人学士赋诗称道的主题之一。康熙五十一年知县殷式训《瑶台陶烟》“宇内闻声说建窑，坚姿素质似琨瑶；乘烟每上峰头望，几道青烟向云飘”。乾隆六十年知县胡应魁《郊外漫兴》“万山深处辟云头，室宇回环碧玉湾，百丈岭泉凭行引，千声水碓笑人间”。乾嘉间邑元郑兼才《窑工》“下岭如飞骑，上岭如行蚁；骈肩集市门，堆积群峰起。一朝海舶来，顺流价倍蓰；不怕生计穷，但愿通潮水。”

经考古调查发现的德化140余处古窑址中，清代青花瓷窑有120余处，占总数的五分之四强，窑场以城关一带最为密集，遍及县境穷乡僻址。分布范围之广，产品数量之多，形成德化古代瓷器生产的高峰标志。

德化青花瓷器，瓷土淘炼精细，胎体坚致洁白，胎釉结合紧密，釉面呈青白色或纯白色，钴料采用地产金门青或输入江浙料配套，上乘的呈色或浓重鲜艳或淡雅明丽，足可与景德镇相媲美。但普遍流行的，是一种深沉稳重的蓝黑色或蓝灰色，由于钴料中含铁份较高的缘故，聚釉厚处往往发生崩裂缩釉的铁锈纹痕，俗称蚯蚓走泥纹，成为区别于景德镇窑的典型特征，这虽然成为一种缺陷，但有时呈现于画图中，成为山石的裂隙、树木的皮裂或人物服饰的皱折，纹理自然，别具一番奇特风格。产品的种类以日用生活器皿为大宗，圆器的碗、盏、杯、碟，琢器的瓶、炉类，皆是习见造型，青花的绘画装饰，既具鲜明的时代风采，又具浓烈的地方色彩。取得了造诣宏厚的艺术成就。

一、佳山胜水堪入画

德化青花的山水图案，一般取材于福建地方的山乡景色和滨海风光，包括大幅画的山水卷轴和截取局部的山水小品，前者多施作在瓶炉类大件琢器的外壁，后者多描绘于碗、碟类浅平底圆器的内里，根据器物的造型整体布局，巧妙构图，烘托山水景观的形胜气象。

福建省博物馆收藏(以下简称福建馆藏)的一件青花山水觚，大口外敞，长颈渐收，腹中部平凸，腹下部外撇与口径相当，二层台式足，是康熙时期的典型式样。画面作竖卷形式在器体的颈部和下腹部布局，中部被凸面隔开，上下互相呼应，共同组成溪山渔舟的主题。画面的中景，经线条勾勒出重峦叠峰的轮廓，施以浓墨重彩，每座山峰的边缘留出白道，形成强烈的阴阳反差效果。山峦的前方台地近景，树木挺拔苍翠，白墙瓦舍依傍视崖壁掩映于树林之中，山峦前后的远景，大片泼墨逐渐淡化，显示出朦胧深邃的意境。溪流从夹峙的山峦中穿行而出缠绕于岸堵的下方，形成江水绵延的空白。点缀在溪流上三三两两的渔舟，是闽地习见的乌蓬船，或泊于水畔，或穿梭于水面，船上的渔夫撑篙、摇橹、把舵、撒网，繁忙劳作渔歌唱和。江水的蒸气和山谷的薄雾弥漫一派，描绘了一幅夏季雨后山岚景色、渔人捕鱼作业的场景。虽然仅仅是一种青花钴料，但采用连钩带染的中国水墨画笔法以传统的瓷画分水法作出浓淡相间的渲染，并吸收西洋画的表现手法，借先梁的强弱，充分描绘出景物的阴阳向背，远近疏密，使画面富于立体感。这种多色阶的青花，层次分明，突破了传统的单调平涂，呈现五彩般的缤纷多姿，故有五彩青花之称。苍茫和明丽的远山近水，饱蘸着自然形胜的写实韵味，点缀其间的人物景观，洋溢着生机盎然的淳朴气息。

这幅溪山渔舟图，层次繁复，大块泼墨，恣意渲染，构图丰满，堪称山区景色的代表作。德化县博物馆收藏(以下简称德化馆藏)的一件同时期筒身三足炉装饰风格迥异，其构图以疏朗简洁明快而见长，表现主题为滨海风光。

画面以横向展开，中央是一座巉岩峥嵘的山峰，使用刚劲利落的斧辟皴笔法勾勒出断崖，崖下亭屋半掩，疏树扶摇，平坦大方的地面伸向水边，边缘岩石远远转折锋硬的笔触构成凹凸曲折的海岸。岸上两位老者相对站立，似作欣赏交谈状，岩峰的周围留成大片的空白，表示广阔无垠的海域和天空，是所谓海天一色。海中装缀以岛屿、渔舟、秋日、飞雁，轻描淡写，景物的大小与海岸山峰形成空间远近的恰如其分的对比。虽然没有海浪喧嚣惊涛拍岸，人们照样感受到“水阔凭鱼跃，天高任鸟飞”的平远意境。山顶露白、岩底涂染，显示光线反差；景物着墨、水天空白，整体协调而顺畅。画工在处理青花装饰与白地关系时决不是青花与白地在份量上机械地平分秋色，作平铺直叙式的安排，而是抓住秋季滨海风光的主要特点，熟练地掌握构图的黑白效果，通过大小疏密的块面，豁达有力的笔调，达到黑白配置具有节奏的韵律美，使青花与白地获得辩证的统一。

如果说，溪山渔舟图和滨海秋日图的画风倾向写实性的话，那么，寒山独坐图则以大写意的笔法来刻画超凡脱俗的景观。斯图绘制于福建馆藏的一件炉壁上，器物造型作大圆口、鼓腹附三足，属乾隆时期的作品。炉身的周面，用粗犷简练的线条，勾勒出十余块形状各异的硕大岩石，横向展开参差罗列，或有小块岩石相间，有一二株梅树从岩缝间顽强的长向天空。在一块巨岩的下方画着一个面目不清的踞坐人物，旁侧岩缝问渗透出一股清水汩汩流淌。岩石底周漆黑，表面大块空白，上周空白连属一气，意境肃杀冷洌，仿佛朔风带来了阵阵寒意。硕大的岩石与鼓圆的器面造成了潜在的滚滚运动效果，古拙含蓄的墨致，苍老而奔放的景观，兆示一种厌世绝尘不满现实而形骸放荡的情调，似为山野画家明末遗老八大山人的流派余韵。