千城百县看中国｜福建德化：糍粑越打越黏 日子越过越甜 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2023-11-09
- 作者
- 中国新华新闻电视网
立冬时节，在福建省泉州市德化县，必不可少的美食就是糍粑。将手工捶打的糯米糍粑在砂糖花生碎里滚过后食用，口感软糯香甜。立冬时节打糍粑不仅仅为了吃，同时也是在庆祝丰收年景，祈望来年生活更美好，因此也被称作“冬福”“谢冬”。制片人：马宝军策划：杜屹然统筹：张青编导：王家辉记者：林凯新媒体编辑：汪峰 杜利伟...
立冬时节，在福建省泉州市德化县，必不可少的美食就是糍粑。将手工捶打的糯米糍粑在砂糖花生碎里滚过后食用，口感软糯香甜。立冬时节打糍粑不仅仅为了吃，同时也是在庆祝丰收年景，祈望来年生活更美好，因此也被称作“冬福”“谢冬”。
制片人：马宝军
策划：杜屹然
统筹：张青
编导：王家辉
记者：林凯
新媒体编辑：汪峰 杜利伟
供稿来源：德化县融媒体中心
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