原生猪定点屠宰场整合且提级改造为裕盛屠宰场 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2011-05-04
- 作者
- 德化县经济贸易局
原生猪定点屠宰场整合且提级改造为裕盛屠宰场

为认真贯彻落实省、市、县有关牲畜定点屠宰场建设会议及文件通知精神,大力推进“放心肉”工程,保障广大消费者使用肉品质量安全,我县已完成了对原有6个生猪定点屠宰场的整合且提级改造为德化县裕盛牲畜屠宰公司(浔中镇后所村后山洋水库边)的各项工作,并已顺利通过省、市验收,定于2011年5月1日起正式投入运营。现就有关事项通告如下:
一、该公司屠宰加工的猪肉产品供应覆盖范围为龙浔、浔中、三班、雷峰、龙门滩、盖德、国宝等7个乡镇。
二、自2011年5月1日起原设置的顺发、顺利、龙门、裕民、兴畜和兴牧6个生猪屠宰场全部关闭。
三、凡在上述7个乡镇辖区内经营销售猪肉产品的单位和个人自2011年5月1日起应统一到该公司进行屠宰加工,凭两证两章(即动物产品检疫证章和肉品品质检验证章)上市经营并公示,违者将依法按照有关法律法规的规定给予严肃处理。
四、广大消费者(含从事肉食品生产加工、餐饮服务和集体食堂的单位或个人)应自觉购买来自该公司屠宰加工的猪肉产品,有权查验猪肉产品经营户是否凭“两证两章”上市经营,不准购买私宰肉、病死肉、注水肉以及非法供货渠道的猪肉及其产品,以确保肉品消费和使用安全。
德化县经济贸易局
二〇一一年四月三十日
[憨鼠责编:阿九]