时光隧道里的瓷路（连载） - 憨鼠网

◎ 沉 洲

唐朝安史之乱后，西域各国趁唐王朝自顾无暇，纷纷自立，其后，契丹、党项、女真等游牧民族相续崛起，西域战火纷飞，兴盛一时的陆上丝绸之路被彻底阻断。随后建立的宋朝，虽然科技昌盛，但军事实力薄弱，在与西北游牧民族的战争中总是以割地赔款告终，造成沉重的财政负担。为了弥补国库亏空，宋朝从东南海上开辟商贸通道，发展与东南亚诸国关系，随着中国造船业和航海技术突飞猛进，海上丝绸之路从中国南海驶向东南亚，再往印度洋伸展，抵达西方，最终替代了陆上丝绸之路。

宋朝一改 重农轻商 政策，对经商者采取鼓励政策，刺激了民间海上贸易蓬勃发展。宋哲宗年间，为防止钱币外流，朝廷又调整贸易政策，规定 凡购买外国货，均以帛、绸、瓷、漆等特产博易，不用金、银、铜币 。如此一来，举国上下陶瓷出口数量陡增，交易范围更大更远。

保护和鼓励经商者的重商政策一直贯穿了宋元两朝。在这四百年间，东南的瓷业和海上丝绸之路产生了前所未有的大发展。

文献资料表明，早在唐代，福建的造船技术已经闻名遐迩，刺桐（今泉州）是福建重要的造船基地之一。在泉州湾古船陈列馆，我曾经近距离细观了后渚港出土的南宋远洋货轮，它所采用的 水密隔舱 鱼鳞搭接 多重船板 等，便是当时世界上最先进的造船技艺。指南针广泛应用于航海，中国商船的远航能力大为加强。宋朝拥有三大对外贸易主港：广州，宁波，泉州。因为东西两洋的航道南北相悖，位处南北海岸中点的泉州得益于地理优势，北宋设立市舶司后，港口吞吐量迅速超越宁波、广州，其后成为世界第一大港。那一派帆樯林立、商贾如云、 涨海声中万国商 的繁盛气象，在900多年后，让泉州坐实了唯一被联合国教科文组织承认的海上丝绸之路起点的位置。

那时，南洋群岛和非洲土著居民还只能用热带植物叶茎和果壳裹盛食物，而整个欧洲也处于粗陶年代，中国精美的日用瓷被他们视为珍宝，由于输出量远远满足不了需求，一到国外，瓷器立即身价倍增，一笼白瓷一箱银啊!平民百姓享用不起，也享用不到，瓷器成为皇室和贵族争相收藏的奢侈品。

瓷帮古道 连江水摄

这一切，让德化瓷业沃土喜逢甘霖，在海外市场无条件的追捧声中，德化瓷业从一棵树长成了一片森林。 村南村北春雨晴，东家西家地碓声 ，诗里描绘了古时德化境内陶瓷作坊遍地的场景。 下岭如飞骑，上岭如行蚁。骈肩集市门，堆积群峰起。一朝海舶来，顺流价倍蓰。不怕生计穷，但愿通潮水 ，这说的又是德化瓷器业繁忙的外销景象。

当地坊间流传着一个普通窑工被尊为行业神 窑坊公 的故事。火热的市场需求倒逼窑炉革命，德化原先普遍采用方形或条形的平顶单窑，容量很小，烧制技术落后，虽然瓷窑遍地，但难以大批量产出，无法满足旺盛的市场。宋朝龙浔镇宝美村的窑工林炳发明了后来被民间称为鸡笼窑的圆拱形大窑，然后又利用山坡地形，把几个窑室串联起来，既增量节能，又避免了窑体倒塌。这就是龙窑发展到阶级窑过程中，一种独特的窑炉类型 分室龙窑的雏形。

据日本有关文献记载，德化窑影响了日本窑的设计，并成为日本串窑的始祖。林炳不仅在家乡被尊为窑神，于东瀛也坐正了陶祖神的位置。

每年农历五月十六，在屈斗宫古窑附近的祖龙宫，都会举行祭祀窑坊公的活动。陶瓷艺人和瓷企老板所用的供品，不是通常的五牲、蔬果之类的食物，而是自己制作或者生产的陶瓷作品。这种奉祀方式在全国各地的庙宇中大概也是极为罕见的。

德化使出浑身解数，开足马力，向 海上丝绸之路 源源不断地输送海量瓷器，并根据海外市场需求，在唐代青釉瓷的基础上，创研出宋元时期的青白瓷、明代的白瓷以及清代的青花瓷。

戴云山东南麓另外那些舍近求远的瓷帮古道，是明清两朝海外贸易政策的摇摆不定的注脚。你明朝准贩东西洋，我的瓷帮古道就南下月港；你清朝再开南洋海禁，我的瓷帮古道就北上福州港。其实，海外市场的需求，已经万涓来水蓄成了大湖，无论遇到怎样坚固的拦阻，哪怕是点点滴滴的，也得渗漏出去。一艘飞速行驶的远洋巨轮，不可能戛然停止下来。如此就有了明末清初郑芝龙、郑成功父子这样的武装商人，他们在海禁的桎梏里避实就虚，使这条海上丝绸之路又回光返照了几十年。

如果说，明清以来断断续续的海禁国策是为了抵御倭寇和割据势力，到了清朝收复台湾以后，则是落伍的封建思想以及农业帝国的土地意识战胜了海洋观念，造成海洋在中国近代史上的缺位。特别是鸦片战争以后，中国海权丧失，沦为西方列强的半殖民地。从此，海上丝绸之路一蹶不振，堕入了衰弱期。

海上丝绸之路是起始于古代中国，连接亚洲、非洲和欧洲的古代商业贸易通道，最初的作用只是运输中国古代出产的丝绸、瓷器、茶叶等商品，如今已经成为东方间在经济、政治、文化等诸多方面进行交流的重要通道。

今天，中国重续二十一世纪海上丝绸之路，倡议建设 一带一路 ，就是要再造一条和平、安全、合作、共荣之路，建立人类永久和平、共同繁荣的和谐世界。

我梦想有一天，能踩上戴云山东南麓的瓷帮古道，最好肩挑一担力所能及的德化日用瓷，大汗淋漓，粗气狂喘，抵临那些个曾经的海港码头，不知又会收获怎样的一种心情?（完）

沉洲，本名陈健，福建文学杂志社编辑，作品有《有种痛苦叫迷恋》等六种。本文转载自《福建文学》2020年第二期