今日霜降——听说泉州人都在吃柿子 - 憨鼠网

霜降节气，不少市民到超市选购柿子。（柏峰 摄）

《中国天文年历》显示，今日1时20分，我们迎来立冬前的最后一个节气 霜降。古籍《月令七十二候集解》中说， 九月中，气肃而凝，露结为霜 。随着 霜降 的到来，草木开始泛黄，进入了 千树扫作一番黄 的晚秋，冬季的脚步声隐隐可闻。

到了秋季最后一个节气，时令水果不剩几样，柿子是这个季节深受大家喜欢的。泉州民间素有霜降当天吃柿子的习俗，说法是：霜降吃丁柿，不会流鼻涕。

柿子一般在霜降前后完全成熟，这时候的柿子皮薄肉鲜味美，营养价值高。柿子虽然维生素含量丰富，口感良好，但食用应适量而止，不要空腹吃柿子，过度劳累、疲劳的情况下也不宜吃。

闽南有句谚语，叫做 一年补通通，不如补霜降 ，充分表达出咱泉州人对霜降这一节气的重视。老泉州人还说，这个节气是 吃什么补什么 ，腿骨不好吃猪蹄，身体虚弱吃羊肉，炖汤时要往汤里加点人参、 四物 等中药，以增加热量。

至于天气，预计今明泉州以多云为主，气温舒适。由于切变东移，全市湿度增大，山区局部乡镇会出现分散性弱降水。另外，由于弱冷空气扩散影响，未来几天沿海仍有6级至7级阵风，提醒海上航行船只注意防范短时大风。

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