泉州多地对曾经繁荣如今沉寂的古街进行修复、保护、提升 - 憨鼠网

在历史的长河中，许多老街由于地理、资源等优势，发展成为商贸繁荣的集镇要地，但随商业中心的转移、交通方式的改变及现代城市的发展，许多古街辉煌不再，逐渐走向衰弱，为人所淡忘。

复兴老街，留住乡愁，正成为许多人的共识。除了中心市区老街的改造提升，我市各个县（市、区）也怀着对历史文化的敬畏感，着手探索一条既保护好古街的文化遗产，又融入现代文化、创意，让古街焕发生机的复兴之路。

我们一起去感受这些古老街道的沧桑与生机。

□泉州晚报 记者 黄宝阳 通讯员 李宏图 苏福彬 许晓城 庄雪娉 文/图

石狮：永宁老街

永宁老街依山而建，宽约四五米，踏在光滑的青石路上，依着地势层层而上，往日的商号云集、商贾熙攘已不见，但行走其中，仍然可见不少气派的老商号招牌、精美的番仔楼，依稀可见往昔的繁华。街两侧悬挂着红灯笼与老建筑前 打卡 的年轻人，为老街平添了几分生气。

古朴的永宁老街

这座600多岁的老城正迎来 二次生长 ，我们不敢怠慢，亦不敢一意孤行。古城脉络、以商业养古城、当地人生活生产方式的保留与提升、美感等，一一不可忽略。永宁正走在一条虽然缓慢却厚积薄发的路径，风情建筑收归国有，予以修缮，予以遏制旅游浪潮带来的租金疯长，予以业态控制，这是永宁正在经历的既漫长又充满生命力与前瞻性的道路。 永宁古城保护提升项目的相关负责人，深情地写下这段话。

600多岁的永宁老街是伴随着永宁古卫城建城而形成。明洪武二十年，为抵御倭寇入侵，朝廷在此设立古卫城，与天津卫、威海卫并称全国三大卫城。最初老街所在地称为西直街，是部队驻扎的军营，府志记载： 右千户所，营房八百四十间，在永清门西直街。 到明朝隆庆元年，戚继光在永宁沿线荡平倭寇，东南沿海才告平静，老街逐渐变成经营商业的主要街道。

永宁古街独具特色的番仔楼

清朝乾隆年间，永宁老街已非常繁荣。永宁卫志记载了当时的盛况， 君子弦歌，小人负米，鹍腾鹊起，甲于此都之盛。贾陶商贩，推我邑之多。 直至清末,老街仍有商店200多间，百技工艺，应有尽有。直至上世纪80年代初，永宁老街一直是永宁镇的商贸中心。

盛有时、衰亦有时，上世纪九十年代起，狭长、老旧、基础设施落后的街道，已无法满足社会经济的高速发展，永宁老街逐渐为新兴的城镇商业中心所取代，为了寻求更好的发展，大量商户、住户外迁，老街走向衰落。

2012年起，永宁镇开始着手永宁古卫城、古街的保护与开发。在保持永宁古卫城原貌的基础上，永宁镇结合区域实际情况，就永宁古卫城文化定位、历史资源挖掘、古城内外环境提升、古城社区功能恢复，根据前期专家规划论证、相关数据采集、当地民众意愿调查等，制定《永宁古卫城保护提升实施方案》，并于2017年11月正式启动保护提升项目。

目前，老街已完成大部分房屋的征收工作，正以永宁老街7栋石结构房屋和6栋古厝为第一批保护提升项目进行修缮改造，同时对永宁老街首批重修的7个空间进行业态入驻召集，提出社区营造概念，注重提升永宁居民的生活品质和幸福感。今年将成立指挥部，为永宁老城规划、老建筑修缮、业态引进、旅游宣传等提供全方位的支持；实施1000多米综合提升，完成老街路面整修与管线落地，沿线环境、建筑整修

永春：一都酒香古街

酒香巷子深。走完蜿蜒得似乎望不到头的山路，终于到达一都镇区仙阳村。在当地人的指导下，从镇区街道拐入一条小巷，巷口沿街的一栋两层木屋，墙面刷成白色，绘着酒坛子，上书 酒香古街 几个古朴大字。

老街形成至今已有近300年的历史，两旁大多是土木结构的骑楼式风格，街道宽约2米左右，最窄的仅有一米宽，沿着鹅卵石铺就的街面往里走，有的路段骑楼紧挨着，屋檐相接，抬头只能看到一线天。两侧楼房保持都较为完好，二楼插着各种商店的招牌旗子，古朴中透着热闹；街道两侧立面还利用当地的竹制品、石槽等，种植花草小品，为古街融入文艺气息。

永春一都酒香老街利用当地的毛竹构建一些绿植小品

永春一都地理位置十分独特，是龙岩、三明、泉州三个地市、四个县和七个乡镇的结合处。当地镇干部介绍说，为加强驻防，清朝雍正十二年，永春州在此设立 黄坂汛 、巡检司、盐管司等，一些外来的官员、名士、商贾接踵而至，携眷定居经商，开店做生意，连缀成街，足有一里长，商店鳞次栉比，一时繁华无二。

仙阳古街因大量木材交易而兴，斗转星移，改革开放后，随着商业中心的转移，古街逐渐走向没落。同其他老街一样，这里的人也陆续搬迁，留下一些舍不开离开故土的老人守着老房子，商贸业态也逐步凋零。近年来，古街却日渐热闹起来。在古街经营一家白粿店的林女士告诉记者，她原来在工厂打工，看到古街游客多了，便回来开店，节假日人很多，生意还不错，这两三年古街有了不少新开的店。

正在进行立面整治的五里街骑楼

古街复兴的第一步，从酒香文化的挖掘开始。这里传承了上千年的红粬米酒酿造工艺，家家户户都会酿红酒，有着浓厚的红粬文化。一都镇有关负责人介绍说，2017年，一都镇以此为契机，聘请外地的设计院完成村庄规划设计，依照修旧如旧的原则，对街上的建筑进行修缮，挖掘红粬文化，突出 红酒 古街 的特色和灵魂，建设酒艺文化广场，设立红酒酿造作坊，打造酒香古街品牌。

近年来，人们对乡愁的眷恋，让古街人气渐起，如今古街已有店铺二三十家，除了酒铺、白粿、米糕、红菇、豆腐、咸水鸭等当地特产、小吃，街上还出现了茶馆、民宿、饮品吧、主题文化展等新业态，还增设和完善了怪屋、酿酒坊、奇石馆、民宿等旅游项目。

德化：赤水古街

如今许多人去德化九仙山，经过赤水古街时，往往会在一家煎粿店门前停下来。在灶台旁排个队，等待一块赤水街 网红 煎粿由白变成金黄，然后找一张木凳坐下，浇上点辣椒酱，趁热吃了再赶路。

很多路人并没有把更多的目光，投给这条古朴的街市，不知道这里曾是德化除县城以外最大的集市，上个世纪60年代，这条街上仅卖煎粿的店，就有60几家。赤水古街亦依托地理优势发展繁荣起来，这里自古便是是德化来往闽西闽中大田、永安、尤溪等地的交通要道。