“生姜王”出炉，新姜产出比为43.5！ - 憨鼠网

来自大铭乡7个村80户生姜种植户参加最终评比

游客在体验生姜系列护肤品

12月6日，德化 大铭第二届生姜文化旅游节开幕，来自大铭乡7个村80户生姜种植户参加最终评比，共10户姜农分获金、银、铜奖各1名、3名和6名。大铭村村民林明煌选送的生姜新姜产出比（新姜重量/老姜重量，最大的为姜王）达43.5而喜获金奖，成为本届生姜文化旅游节 生姜王 。

大铭乡党委书记杨德源介绍，近年来，大铭乡加快生姜系列产品研发投产，与台湾投资商对接，利用大铭中学闲置校舍等引资创办生姜研究所和生姜产品展示厅，研发生产姜茶、多味姜糖、生姜保健口服液、生姜香皂、生姜系列护肤品等生姜深加工系列产品，提高产品附加值，进一步提升品牌效应。

据悉，目前大铭全乡种植规模已达2000亩，亩产2000千克，年产量达4000多吨，预计年产值可达5000万元。大铭生姜先后通过了省农业农村厅和国家农业部无公害农产品产品认证，国家地理标志产品保护认证已通过初审，生姜种植已成为该乡农民增收、农业增效、农村发展的特色产业。（李宏图）