酒店建设与管理主题沙龙活动圆满完成 - 憨鼠网

7月26日上午， 世界瓷都 润养德化 第二期主题沙龙活动在瓷国明珠酒店圆满完成。此次活动由县旅游局和县旅游协会联合承办，并邀请我国酒店方面专家陈新老师为大家授课。本场活动由县委副书记陈金忠主持，旅游局、石牛山管委会、酒店业主，设计院和酒店高管共100人参加活动。

活动中，陈新老师全面分析了我国酒店业在建设与管理中普遍存在的误区，并就酒店如何做到 二星半投入、三星半卖价、五星级体验 作了详细的介绍。陈新老师认为中国酒店之所以做不好原因在于我们的政府领导、行业领导没有真正投资或建设过酒店，业主不懂建设和管理酒店，设计师不懂酒店管理和消费者需求，管理者又不懂酒店设计和建设，只能模仿国外那些已经错误或者说已经落后的酒店模式和理念。而要打破这种困境就要全面考虑酒店选址、酒店外形、外墙、外窗及外墙色彩、酒店的交通及地面停车、酒店的功能布局、防水、强弱电、各项设施设备配备，要着重考虑酒店建筑设计和室内设计，做到客人第一、员工第一。

陈新老师的观点打破了传统酒店建设与管理理念，为大家传递一个全新的概念，赢得了广泛认可，也为我县酒店业未来的发展指明了方向。（德化县旅游局 陈彩梅）

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