原味德化·首届石鼓美食节开幕 - 憨鼠网
关键信息
- 发布时间
- 2016-04-30
- 作者
- 德化县旅游局 许金泽
原味德化·首届石鼓美食节开幕

原味德化 石鼓首届美食节4月30在石鼓美食街盛大开幕,活动将持续至5月1日,本次活动呈现六大亮点:
一是首次推出德化旅游形象定位。以 润养德化 作为本县旅游形象主题定位,突出反映了德化陶瓷文化生态资源优势和生态休闲养生的旅游主题。
二是主打德化乡土美食。本次美食节将主打德化特色乡土美食和特色风味小吃,感受 原味德化 。
三是 招牌菜 认定。为石鼓美食街的每家餐饮企业认定一道店内招牌菜,进一步打响 石鼓美食街 品牌。
四是黑鸡美食比赛。以国家地理标志产品的 德化黑鸡 为主食材制作的美食进行评比,让德化黑鸡品牌提升。
五是特色农产品展销。汇聚德化特色的 三黑、三黄、三红、三白 等特色的农特产品在活动现场展销。
六是厨艺技能展示。通过 气球上切黄瓜 、 象形拼盘 的厨艺展示、交流,提高技艺。
[憨鼠责编:谷莹]