闽南山乡的绿色农业致富路 - 憨鼠网

· 廖静

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发布时间
2016-04-23
作者
廖静

闽南山乡的绿色农业致富路

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现在城市的客户提前预订,然后宰杀送货。 福建德化县龙浔镇英山村的一片高山上,42岁的张奕福正忙着看管自己用 土办法 养大的猪。

不同于上世纪80年代所风靡的农民进城故事,如今德化县推出的 农哥进城 的 主角 却是这些猪、鸡、鸭等农产品。泉州市派德化驻村蹲点工作队在德化各地建立起来的 一亩良田 合作社和 农哥进城 合作社,以及开在市区的 农哥进城 体验店,开启农业众筹模式,将农产品直接配送到市区人家的餐桌上。

英山村等乡村生态良好,村民主要种植淮山、茶叶及蔬菜,养殖猪、鸭、鸡等,英山村1200多亩的淮山曾被国家农业部授予无公害农产品生产基地。如今,青山的生态优势、 进城 的营销思路令这些乡村的农业发展迅速。

如今猪不愁销路,所以越养越多。 张奕福养猪养了20余年,而去年是他养得最多的一次,有400多头。 现在收入增加了一二十万。

生长于山乡的张奕福为了养出合格的 生态猪 ,除了熬煮大米、细糠、青菜等喂养外,还要等猪足月出栏。他告诉记者,这样猪健康、肉质也好,所以很受城镇客户喜爱。刚开始不少人不相信他还坚持这么 土 的办法在喂猪,不少订货的客户都会亲自来猪场看。

走进英山村,村落依山而建,村内的新房鳞次栉比。如今,这里除了郁郁葱葱的茶山外,更多的是一片片生态养殖区、种植带,俨然一个生态示范村。

这样既解决了农民们的 种 愁,也解决了城市居民的 食 愁。 泉州市派德化驻村蹲点工作队领队蔡伟忠表示,很多乡村都有闲置的土地,以及闲散的资源,可却没有利用起来。 印象最深的一次是遇到一位上山采茶树菇的70多岁的阿嬷摔伤。我当时纳闷那里生态很好,她为什么不选择养鸡鸭等轻松的谋生方式。

在这些驻村干部的帮助下,最早启动的 一亩良田 合作社,利用微信朋友圈、公众号发动众筹,让城市客户认购80亩农田。首先试水的水稻,受到城市市民的 哄抢 ,第二次已经扩展到800多亩,同时启动了 农哥进城 合作社,鸡、鸭、猪等近10种农副产品,也开始双向众筹,既面向消费者,也面向生产者。

如今,张奕福的儿子张世扬并不像别的乡村子弟一样,因为没考上大学,进城务工。他如今负责家里 土猪 的营销, 除了老传统摆摊卖猪肉,微信等营销也成为卖猪肉的重要方式。

城乡差距其实最严重的是人才的差距。 在农村呆久了,蔡伟忠深有感触,目前他正着手跟泉州地方高校洽谈,希望在各村建立起 三农创客中心 ,吸引大学生回乡创业,助力农业致富。

[憨鼠责编:谷莹]

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